薏仁芡實粥怎么做
2017-07-08 23:01:56 來源:360常識網(wǎng)
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導語:薏仁就是我們通常所說的薏米,它具有非常不錯的除濕效果,所以對于體內(nèi)有濕毒的人特別適用,經(jīng)常使用的話可以幫助人體有效的除濕。人們在食
薏仁就是我們通常所說的薏米,它具有非常不錯的除濕效果,所以對于體內(nèi)有濕毒的人特別適用,經(jīng)常使用的話可以幫助人體有效的除濕。人們在食用薏仁的時候,一般都習慣將其來熬粥食用,如果將其搭配芡實熬粥的話,則是一道常見的漢族藥膳。具體薏仁芡實粥怎么做的方法如下:
做法一:
材料:芡實、薏仁各150克,素肉、檳榔干各75克;
調(diào)味料:鹽1小匙
1.芡實、薏仁均洗凈,泡水1小時;素肉泡軟、檳椰干均洗凈,切片備用。
2.鍋中倒入3杯水,放入芡實及薏仁煮開,改小火煮至軟爛,再加入素肉及檳榔干繼續(xù)煮5分鐘,最后加入鹽煮勻即可。
營養(yǎng)價值
此湯四季都適合飲用,尤其在夏天特別具有排除多余水分而達到身材緊致的功效。檳榔干、芡實、薏仁均含有各種纖維質(zhì),具有清腸、減少食量的效果,可避免夏天食欲增加而導致發(fā)胖。
做法二:
芡實40克,薏米40克,粳米120克,水適量,鹽少許。
做法
1.把粳米、薏米淘洗干凈,把芡實搗碎備用。 2.將加工過的粳米、薏米、芡實倒入鍋中,加水適量,用武火煮20分鐘后,改為文火再熬煮1個小時,以適量的鹽調(diào)味即可。
用途
降脂減肥 利尿降壓 超重而又有高血壓病 減肥.
對于薏仁芡實粥怎么做本文就先介紹到這里,另外還需要說明的是,薏仁雖然具有除濕的功效,但是本身屬于極寒的食物,所以脾胃虛寒的朋友并不適合食用薏仁,或者是適當?shù)纳偈秤靡恍駝t的話會加重脾胃虛寒的癥狀,導致腹瀉的情況發(fā)生。