關于喝茶，民間一直流傳著這樣一種說法綠茶傷胃，紅茶養(yǎng)胃，有些人甚至認為胃不好的人應該多喝紅茶。這些觀點到底有沒有道理呢？現(xiàn)實生活確實是這樣，很多人都覺得經(jīng)常喝紅茶有養(yǎng)胃的效果，這是為什么呢，接下來，小編就給大家具體的介紹下吧。

對此，專家表示，茶葉中的茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，尤其在空腹的情況下刺激性更強。綠茶中的茶多酚含量較高，對胃的刺激會明顯一些，而紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成，

其中的茶多酚在發(fā)酵過程中發(fā)生了氧化反應，含量明顯減少，相對于綠茶來說對胃的刺激性也就更小了。

國家一級品茶師建議，鑒別自己是否適合某種茶葉最好的方法就是親自品嘗，如果身體感到舒服即為適合自己的，感到不適的話就不要勉強。

那么吃什么養(yǎng)胃呢？

1、胃痛可以喝牛奶

其實喝牛奶還能緩解胃痛。牛奶中的蛋白質(zhì)能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉，就不要用這法子。

2、有胃病可以吃稀飯

因人而異。稀飯熬煮的時間比較久，會將米粒分解成雙糖或單糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有的人還會嘔酸水。還有的人認為吃稀飯容易餓，不知不覺就吃得多，刺激胃酸分泌得更多，所以會不舒服。其實，如果想要好消化，吃干飯時多咀嚼幾下，效果是一樣的。

3、吃飯可以配湯

只要多嚼，就沒關系。平常吃飯時喝點湯無妨，就怕是將飯和湯稀里呼嚕吞下去。這樣飯進胃里時還是一粒粒的，就容易消化不良。

4、胃痛可吃蘇打餅干有效

別餓過頭最重要。蘇打餅干可以中和一點胃酸，不過效果和其他食物差不多，好處是在于方便攜帶。重點還是不要餓過頭，讓胃酸過多而引發(fā)胃痛。

推薦食療膳食：

1、糯米江米紅棗粥 糯米、江米，性甘平、無毒，入脾胃。有暖脾胃，補中益氣，縮小便的功效。大棗“主心腹邪氣，安中養(yǎng)脾，助十二經(jīng)。平胃氣，通九竅，補少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年?！?/p>

以此二種藥食同源的原料共煮粥，經(jīng)常食用，對胃寒有效。

2、糖姜片、糖姜水：

糖姜片即超市所售成品，而且價格不高，比自己制作要省事，直接買來零食即可。 糖姜水則是將生姜切片，加紅糖共煮，胃寒疼痛不斷時，趁熱飲用有效。

對于不同體質(zhì)的人群，并不意味著紅茶有養(yǎng)胃的功能，所以紅茶養(yǎng)胃的說法并不嚴謹，也不適對于每個人都有效果。另外，胃不好適合喝紅茶的觀點也是錯誤的，因為對于胃酸過多的人，紅茶中的咖啡因不利于控制胃酸，反而可能會造成身體不適。