核桃冰糖粥該怎么熬
在家里熬粥喝,是很多人都特別喜歡的,因?yàn)楹戎鄬?duì)身體是有一定益處的。很多人在熬粥的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)粥上面漂浮了一層就好像油一樣的物質(zhì),會(huì)用勺子把這些物質(zhì)全部弄出來(lái)。其實(shí),大可不必,因?yàn)檫@種物質(zhì)其實(shí)是“米油”,具有非常強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,就好像參湯一樣。那么,核桃冰糖粥怎么做呢?
制作主料:大米、小米
輔料:銀耳、核桃仁、冰糖
制作步驟:
1、銀耳水泡1小時(shí)后洗凈摘成小朵黃蒂兒去掉不要
2、將所有原料放入高壓鍋倒入適量天然礦泉水
3、蓋好蓋子,大火上汽后轉(zhuǎn)小火壓10分鐘即可
做法2
冰糖銀耳核桃粥飯
材料:綠豆、大米、小米、核桃仁、銀耳、冰糖。
做法:
1、核桃分成兩份;銀耳分成兩份,一份兒剁碎,一份撕成大朵。
2、除了大朵的銀耳和一份兒核桃仁,其他的原料放入鍋里;加比平時(shí)煮粥略少的清水。
3、定時(shí)20分鐘。煮熟后放上剩余的核桃仁和銀耳,即可。
最具養(yǎng)生功效養(yǎng)生粥
1、生姜蘇葉粥。生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咯痰等癥狀的最好“ 武器”,有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘的作用。蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的作用,一般藥店均可買到。具體做法是:蘇葉12g,生姜3片,將白粥熬好后放入,再用文火熬15分鐘就可食用了。
2、杏仁粥。杏仁具有生津止渴、潤(rùn)肺定喘的功效,是常用的潤(rùn)肺止咳藥材。杏仁粥的做法是:取杏仁(去皮)20個(gè)左右,大米50g,先熬粥,快熬熟時(shí)加入杏仁繼續(xù)熬15分鐘,再加少許白糖或食鹽。喝粥時(shí)要注意溫度,不能過(guò)燙,以免口腔和消化道黏膜被燙傷。但也不能過(guò)涼,以免招致胃寒不適和影響療效。
喝粥可以幫助人們減少膳食能量,對(duì)于控制體重是十分重要的。而且粥所占的體積非常大,但是密度比較低,這樣一來(lái)就可以起到一定的減肥作用。尤其是用米飯熬成的粥,熱量非常低,特別適合想要減肥的人喝。除了大米粥之外,一些粗糧粥也是推薦大家喝的。