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如何挑選苤藍

2017-05-05 22:11:03  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:食物的營養(yǎng)價值豐富和口感新鮮也能讓我們很大程度的增加食欲,所以平時在購買食物的時候一定要掌握好一定的方法,下面一起了解下什么樣的苤

食物的營養(yǎng)價值豐富和口感新鮮也能讓我們很大程度的增加食欲,所以平時在購買食物的時候一定要掌握好一定的方法,下面一起了解下什么樣的苤藍好。

苤藍是十字花科草本植物甘藍的莖葉,形狀如球,是甘藍的一種,學名叫球莖甘藍。苤藍是介于大頭菜和包心菜之間的蔬菜,可以拿來清蒸當做小菜,或切絲做成涼拌沙拉。它的維生素C含量極高,還含有大量的鉀,而維生素E的含量非常豐富。

苤藍在購買時,主要是看苤藍的葉子是不是青翠的,那些有露黃的就表示不新鮮。

當今生活中食物的種類也越來越多,所以我們在購買的時候一定要特別的注意去挑選,這樣才能保證吃起來更加的美味,上面就是對什么樣的苤藍好的介紹,朋友們在購買的時候就能夠得去挑選自己喜歡的美食了。

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