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孩子睡前喝什么牛奶好

2017-04-06 15:34:55  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:牛奶是一種非常有營養(yǎng)的食物,利用牛奶可以制作成很多的奶制品,不論是老人也好還是孩子也好都是可以吃的。很多家長為了孩子能夠長得更高,

牛奶是一種非常有營養(yǎng)的食物,利用牛奶可以制作成很多的奶制品,不論是老人也好還是孩子也好都是可以吃的。很多家長為了孩子能夠長得更高,身體更加強壯,就會讓孩子多喝一些牛奶,那么問題來了,在健康飲食方面來說,兒童睡前喝什么樣的牛奶最好?

酸奶比鮮奶更易吸收

兒童喝什么奶好,一直以來都是人們熱議的話題,酸奶比鮮奶更易吸收。

酸奶是以鮮牛奶為原料,經殺菌后加入活性乳酸經發(fā)酵而成的,其內的乳酸菌可發(fā)酵乳糖,產生大量的乳酸,乳酸可抑制腸內有害菌種的生長繁殖。

酸奶有助于腸道內物質的消化吸收。有的人喝鮮奶會出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腸鳴等癥狀,是因腸道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受癥,這樣的人喝酸奶要比喝鮮奶更易吸收利用。

經常喝酸奶的小孩子,他的抵抗力是非常的好的,不會那么容易生病。

奶粉也能成“全”奶

各種奶粉是指以新鮮牛奶為原料,經過濃縮、噴霧干燥制成的。

按奶、水1∶8的比例就可以得到“全”奶。從營養(yǎng)成分上看,全脂奶粉具有鮮牛奶所有的一切營養(yǎng)成分。

當然奶粉也有一個缺陷,就是如果沖調不好,濃度很難把握。

煉乳雖濃含糖也高

煉乳雖然嘗起來非常的濃厚,但是它的含糖量也是非常的高的。

鮮乳煉乳是“濃縮奶”的一種。

煉乳是鮮奶的濃縮制品,也叫濃縮乳。它是鮮奶經高溫殺菌消毒,再經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分,濃縮至原體積25%~40%左右。

煉乳縮小了鮮乳的體積,攜帶方便,開水沖稀后即可食用。

煉乳加工時由于所用的原料和添加的輔料不同,可以分為加糖煉乳(甜煉乳)、淡煉乳、脫脂煉乳、半脫脂煉乳、花色煉乳、強化煉乳和調制煉乳等。

如果寶寶實在不喜歡喝牛奶也沒關系,家長可以給寶寶買一些奶酪吃,因為好的奶酪都是用乳制品作為原料加工而成的,所以含有了乳制品的所有營養(yǎng),而且奶酪還更容易被腸胃吸收。只要給孩子吃完之后,睡前漱口就可以了。

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