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減肥期間可以吃面包的嗎?

2017-07-11 09:59:32  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):減肥的時(shí)候必須注意將就正確健康的飲食方式,盡可能的減少熱量的攝入,而在減肥期間其實(shí)是可以吃面包的,但是面包同樣也有熱量,所以任何食

減肥的時(shí)候必須注意將就正確健康的飲食方式,盡可能的減少熱量的攝入,而在減肥期間其實(shí)是可以吃面包的,但是面包同樣也有熱量,所以任何食物,都要注意適量的原則。

1、面包的熱量并不低,其中普通吐司軟面包(熱量280大卡/100克左右)<起酥面包(各種牛角面包、酥包等,有起酥層的面包),熱量380大卡/100克左右。

2、要知道,很多減肥人士以為熱量高的米飯,熱量只有115大卡/100克。

3、“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色點(diǎn)心面包都屬于軟質(zhì)面包,含糖約15%,油脂約10%,

4、含熱量最高的起酥面包,酥皮一般要加入20%—30%的黃油或“起酥油”,才能形成特殊的層狀結(jié)構(gòu),常見(jiàn)的如牛角面包、葡萄干包、巧克力酥包等。

5、全麥面包熱量也不低,大約278大卡/100克。但是一般減肥建議選擇它,是因?yàn)樗柠滬熤饕煞譃榇掷w維,粗纖維不會(huì)被人體吸收,能幫助腸道蠕動(dòng)排毒,并增加飽腹感,讓人不容易感覺(jué)餓,因此對(duì)減肥有一定的幫助。

6、然而,真正的全麥面包應(yīng)該是硬硬的,口感粗糙的。所以如果你買(mǎi)到了口感柔軟味道好的“全麥”面包,請(qǐng)仔細(xì)看食品標(biāo)簽,如果排在第一位的是面包粉,第二三位才是全麥粉,那肯定不是真正的全麥面包。商家不過(guò)是在精面粉里加了一點(diǎn)少量焦糖色素染成褐色,然后再加很少的全麥面粉,或者在面包皮上加燕麥片,假裝是全面面包。這樣的面包為了改善口感,往往都添加了更多的黃油和糖。

此外減肥期間并不建議用面包來(lái)當(dāng)做主食,因?yàn)樽雒姘浞嚼锾砑恿它S油、和糖,熱量并不低,吃面包不如吃米飯和饅頭。同時(shí)如果你是在外邊買(mǎi)的面包,多半還加了起酥油、人造奶油、植物黃油(也就是人造黃油)等,這些配方中含有對(duì)健康不利的反式脂肪酸酸。

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