你想知道在一個人的頭上能看出他的營養(yǎng)狀況嗎？去掉生理上的自然衰老，通常認為頭發(fā)比較濃密、有光澤度和濃密的頭發(fā)，可以認為其營養(yǎng)比較好。

反之，頭發(fā)稀疏、枯黃、無光澤，且大量脫落、折斷，則是營養(yǎng)欠佳的表現(xiàn)，這自然離不開均衡的飲食結(jié)構(gòu)?？纯茨阈枰@些食物來補充你的秀發(fā)。

讓黑頭發(fā)飄起來 氨基酸和維生素A、B、C、D是頭發(fā)生長的必需營養(yǎng)成分，而銅、鐵、鋅等微量元素與泛酸又能防治毛發(fā)和頭發(fā)的脫落，芝麻、核桃、豆類等植物蛋白質(zhì)、海帶、貝類中的鈣質(zhì)對頭發(fā)烏黑光潤有特殊功用，動物肝臟、紅棗茶、首烏汁有改善頭發(fā)色澤的作用，水果、瘦肉、雞蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳類、黑豆等食物能促進細胞再生，對治療脫發(fā)有輔助作用，雞、蛋、魚、牛肉、牛奶能促進頭發(fā)角質(zhì)蛋白的合成。

烏發(fā)茶原料

何首烏40g、野菊花40g、枸杞子20g、大紅棗100g、冰糖20g、生地20g放入水壺中，然后用開水沖開，每天可以用茶水代替飲用水，堅持長期飲用，會有意想不到的效果出現(xiàn)哦。

烏發(fā)奶原料

黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟綠豆各半斤，用石磨碾成末之后，裝入消過毒的瓶子中，每日早、晚各沖服50克，長久堅持下去，頭發(fā)就會逐漸變得光澤、烏黑起來。

烏發(fā)油原料

新鮮雞、鴨各一只，宰完后取出其內(nèi)部的脂肪200克，放入干凈的碗中，加入20毫升水，上鍋蒸10分鐘，過濾后，將新鮮的油汁留下來，放入一個瓶子中，早晚各服一湯匙。長久下去，會使頭發(fā)恢復(fù)往日的“青春”。

烏發(fā)蛋原料

需要何首烏150g，新鮮的雞蛋3個、紅棗需要6個、食用鹽、白砂糖、大蔥、生姜、動物油等。把何首烏洗干凈以后切成細細的長條，把雞蛋與何首烏一起放入鍋內(nèi)在加入定量的水，放入調(diào)味品后，把鍋放在大火上燒煮，直到水沸騰以后，用小火煮上10分鐘，撈出雞蛋然后去掉雞蛋殼后再把撥好的雞蛋放回鍋里小火在煮3分總左右，每天早飯前把煮好的雞蛋和湯都吃掉，持之以恒，肯定會頭發(fā)變得烏黑亮麗。

烏發(fā)粥原料

大羊脊骨一具、羊腎一具、芝麻50克、糯米50克、大紅棗10個、紅糖適量。先將大羊骨砸碎下鍋煮開，用溫火煮20分鐘，撈出羊骨留下原汁，加入切碎的羊腎、芝麻、糯米、大紅棗和紅糖，溫火煮熟，早晚各吃一碗，能使頭發(fā)變得光澤、發(fā)亮。

此外，除上述方法外，還應(yīng)注意保護頭發(fā)，這是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。因為，護理頭發(fā)不當，發(fā)質(zhì)受到破壞后想恢復(fù)如初是十分困難的。因此，學(xué)會如何保護頭發(fā)，才是擁有健康亮澤頭發(fā)的第一步。人的頭皮表面有一層很薄的類脂化合物。它好比一個自然的保護層，這個保護層如果被破壞了，會直接使發(fā)質(zhì)受損。因此，應(yīng)避免長時間的受太陽光的曝曬;出門時，應(yīng)把頭發(fā)罩起來，擦上發(fā)油，使頭發(fā)有光澤并保持水份;用香波洗完發(fā)后，為保持酸堿平衡度，可用茶水或加少許食用醋沖頭，游泳時應(yīng)戴上游泳帽子，不要過多洗頭。