薏仁紅豆紅棗粥好嗎
在現(xiàn)在的社會(huì)中,大家越來越關(guān)注與養(yǎng)生了。尤其是一些年紀(jì)比較大的老人家,看到自己的孩子每天熬夜加班,就是為了養(yǎng)家糊口。所以每天想著法的做一些對(duì)于身體有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,這樣不僅是幫助孩子的身體更加健康。同時(shí)也能讓自己滿足心疼孩子的心態(tài),那么,薏仁紅豆紅棗粥好嗎?
紅豆,又稱海紅豆,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,歸肺、心、脾經(jīng),有疏風(fēng)清熱、燥濕止癢、潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效。其內(nèi)服有化濕補(bǔ)脾的功效,對(duì)脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。外敷則可將其研磨成末,涂在皮膚上,可治療面部黑斑、痤瘡、皶鼻,頭面游風(fēng),花斑癬等。
做法:
煮法一:所有食材加足量清水放入高壓鍋,煮上汽后關(guān)火悶半小時(shí)。
煮法二:所有食材加足量清水放入電飯煲,大火燒開后小火再煮一個(gè)小時(shí),我覺得這個(gè)比較費(fèi)電,又沒有高壓鍋,所以一般用第三種煮法。
煮法三:所有食材加足量清水放入電飯煲,燒開后關(guān)掉悶半小時(shí),再燒開,再悶半小時(shí),紅豆就會(huì)悶爛了。這樣感覺比較省電。
方法四:所有食材洗凈后放入開水瓶,一夜后,早上就可以直接吃了,這種免煮法也不錯(cuò)。
紅豆薏米在食用過程中可以加紅棗,二者相互間沒沖突,紅豆桂圓紅棗芡實(shí)加起來有很好的健脾養(yǎng)血功效,不過,薏米和綠豆屬寒性,要養(yǎng)血最好就不要放了。
棗具有防腫瘤的作用,還可增強(qiáng)免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗,可減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害; 薏仁米 利尿 消水腫 , 紅豆也有此功效,有利于助減肥。
但是,如果是要長(zhǎng)期吃薏米紅豆湯我建議您不要每次都放,不能長(zhǎng)期吃,脾胃不太好的人吃太多紅棗會(huì)不太好消化,吸收也不好,可能大家都覺得陰虛了就應(yīng)該多吃些枸杞,其實(shí)這是現(xiàn)代養(yǎng)生的一個(gè)誤區(qū),畢竟是藥三分毒,而且不懂醫(yī)的人不了解這些藥的藥性,早在神農(nóng)本草經(jīng)上就有描述枸杞的藥性是苦、寒,長(zhǎng)期服用苦寒的藥物就會(huì)傷及人體的陽氣。其實(shí)一天把三餐吃好了就是最好的了。
通過上文中的詳細(xì)介紹后,大家應(yīng)該知道了薏仁紅豆紅棗粥好嗎這個(gè)粥其實(shí)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很好的,只要根據(jù)具體的步驟制作出來。身體還是可以吸收到很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,這樣的話還能很好的幫助身體預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)呢。