冬季補(bǔ)氣血養(yǎng)生粥
養(yǎng)生這是新時(shí)期以來(lái)人們非常重視的一件事情,隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)于健康養(yǎng)生已經(jīng)有了一個(gè)新的認(rèn)識(shí),人人都在時(shí)時(shí)刻刻的養(yǎng)生,但是對(duì)于人們而言養(yǎng)生最好的季節(jié)就是冬季了,這是因?yàn)槎咎鞖夂?,人們運(yùn)轉(zhuǎn)一年的身體機(jī)能都在靜待休息,因此冬季養(yǎng)生就成了一個(gè)非常重要的時(shí)候,氣血一直都被中醫(yī)認(rèn)為是人體中非常重要的物質(zhì),那么冬季養(yǎng)生的時(shí)候需要做什么呢?冬季補(bǔ)氣血養(yǎng)生粥你知道怎么做嗎?
山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。
豬肝粥
材料:粳米200克,豬肝60克,食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品各適量。
做法:將豬肝切碎備用,先將粳米洗凈,入鍋加水,大火煮沸后再煮約15分鐘,將豬肝放入繼續(xù)煮,待將熟時(shí)放入食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品即可。
功效:豬肝粥具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的功用,常人服食可補(bǔ)肝強(qiáng)身,患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。
菠菜粥
材料:菠菜200克,粳米200克,食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品適量。
做法:先將粳米洗凈,入鍋加水,上火煮,將菠菜切碎備用。待粥快煮熟時(shí)加入菠菜及食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品,再煮片刻即可。
功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝養(yǎng)血、潤(rùn)腸明目的作用,適合所有人服用,尤其適合于年老體弱、血虛腸枯而習(xí)慣性便秘及視力下降的人群服食。
芹菜粥
材料:芹菜200克,粳米200克,食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品適量。
做法:將芹菜洗凈切成細(xì)丁備用,粳米洗凈入鍋加水煮,待粥八成熟時(shí)放入芹菜丁,最后放入適量食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品即可。
功效:芹菜粥清淡易消化,含有豐富的植物纖維素,是適宜冬季常服的粥類(lèi)。芹菜粥還具有清肝明目、解毒利水的作用,對(duì)于頭痛、眩暈者尤為適宜。
菊花粥
材料:粳米200克、干品杭白菊15克、白糖或冰糖適量。
做法:先將粳米洗凈,入鍋加水,上火煮開(kāi),將杭白菊放入共煮,待粥煮熟后放入適量白糖或冰糖即可。
功效:菊花粥具有很好的清肝明目、涼血解毒的作用,正常人冬季可適量服食,對(duì)于有頭暈?zāi)垦?、目赤腫痛者及高血壓病人更適宜服用。
冬季補(bǔ)氣血養(yǎng)生粥怎么做,看著上面的介紹相信大家都對(duì)于怎么樣才能做出養(yǎng)生粥已經(jīng)有了自己的看法了吧。以上介紹的幾款養(yǎng)生粥的做法都非常的簡(jiǎn)單而且還實(shí)用,并且這些食材都是非常的容易找到,對(duì)于人們的健康幫助很大,經(jīng)常的吃枸杞、紅棗對(duì)于健康的幫助也很大哦。