排骨玉米粥怎么做呢
生活水平不斷的提高,很多人對飲食的要求已經(jīng)不再是填飽肚子這樣的簡單,調(diào)整好飲食能讓我們品嘗到美味的同時(shí)還能讓身體變得更加的健康,其中排骨玉米粥就是非常營養(yǎng)的一種主食,經(jīng)常食用能夠提高身體的免疫力并且還能喲補(bǔ)鈣的作用,作為寶寶的輔食也是很好的選擇,下面一起了解下排骨玉米粥怎么做呢。
排骨玉米粥怎么做呢
做法一
1.先把洗凈的排骨加點(diǎn)鹽用水焯一下。
2.把焯好的排骨放水煮,加點(diǎn)鹽,
3.把大米用水泡一下。
4.準(zhǔn)備好材料,玉米切段,芹菜切碎,大米洗凈。
5.排骨燉半個(gè)鐘后,加入玉米,燉20分鐘左右。
6.加入大米。把大米煮爛。
7.粥熟了之后倒入芹菜,調(diào)味。試下味道就可以了。
8.清甜可口的粥就完成了。
做法二
1.排骨,干貝用料酒,白胡椒粉腌制30分鐘。
2.泡發(fā)的香菇切成薄片,芋頭切成小塊。
3.大米洗凈,與玉米粒一同放入清水中,大火燒開后,再持續(xù)15分鐘,期間略微攪動(dòng)。
4.瀝干排骨和香菇的水份,與一片香葉一同放入鍋中,繼續(xù)大火熬煮15分鐘,鍋蓋留縫隙,以免撲鍋,并適當(dāng)攪動(dòng)。
5.轉(zhuǎn)小火,撒入少許鹽,蓋緊鍋蓋,熬煮30-45分鐘,每隔10分鐘,開蓋略微攪動(dòng)。
6.粥水略微濃稠時(shí),放入芋頭塊,小火繼續(xù)熬煮約10-15分鐘。
7.芋頭變軟時(shí),放入干貝,撒入適量白胡椒粉,再按個(gè)人口味撒入適量鹽,10分鐘后,關(guān)火盛出即可享用。
掌握好食物的做法我們在家也能做出美味的食物,上面就是對排骨玉米粥怎么做呢的介紹,通過了解之后我們平時(shí)可以按照上面的方法在家進(jìn)行種子作,但是值得注意的是在制作的時(shí)候,一定要用火慢慢的熬制出骨頭中的營養(yǎng)價(jià)值之后在加入配菜等。