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西蘭花豬肝粥的做法

2017-07-08 23:53:36  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:可能我們每個(gè)家庭都有喝粥的習(xí)慣喝粥的確是一個(gè)非常不錯(cuò)的習(xí)慣,可以有效地提高我們的腸道的消化能力,而且?guī)Ыo我們自身的美味也是非常不錯(cuò)

可能我們每個(gè)家庭都有喝粥的習(xí)慣喝粥的確是一個(gè)非常不錯(cuò)的習(xí)慣,可以有效地提高我們的腸道的消化能力,而且?guī)Ыo我們自身的美味也是非常不錯(cuò)的,很多人日常喝都只是喝一些小米粥紅豆粥等一些普通的粥,不知大家有沒有喝過西蘭花豬肝粥呢,下面就讓我們一起了解一下西蘭花豬肝粥的做法吧。

做法一:

(1)豬肝洗凈瀝乾切成0.5公分片狀,嫩姜洗凈切絲備用。

(2)將豬肝片加1小匙鹽略拌,浸泡在水中30分鐘后洗凈瀝乾

。

(3)煮一鍋磙水,將豬肝片表面沾太白粉放入氽燙撈起備用。

(4)將4杯水煮沸,加入姜絲、2小匙鹽、1/2小匙糖同煮。

(5)再加入豬肝片煮1分鐘后立即熄火。

(6)起鍋前淋上香油、米酒即可食用。

做法二:

1.豬肝洗凈切成薄片,用少量醬油拌勻。番茄洗凈,用開水燙一下,剝皮、去籽,切成角。

2.將豬油的湯鍋置于旺火上,待油燒制八成熟時(shí),放入番茄、蔥末煸炒片刻,再放醬油、細(xì)鹽及開水。

3.湯開后放入豬肝,待湯再開時(shí),撇去浮沫,并燒片刻,加入胡椒面、味精,起鍋盛入湯碗內(nèi),淋上香油即成。

我們都可以根據(jù)西蘭花豬肝粥的做法做出來美味的西蘭花豬肝粥,他的做法也并沒有我們想象中的那么困難,只要我們自身努力嘗試去做都可以做出來美味的粥,相信大家現(xiàn)在很多人都已經(jīng)心動(dòng)了吧,心動(dòng)不如行動(dòng),趕快就試一試吧。

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