紅棗和木耳的功效
紅棗美味，木耳好吃，紅棗和木耳有好多養(yǎng)生的功效，吃它們可以使自己容光煥發(fā)，還能夠改善食欲不振的現(xiàn)象，能夠治療貧血。常見的做法有紅棗木耳湯，制作起來簡(jiǎn)單方便，黑木耳中含有很多維生素能預(yù)防血栓的發(fā)生，它還具有排毒養(yǎng)顏的功能，能夠驅(qū)除人體內(nèi)的雜質(zhì)。大紅棗能夠提高人體免疫力。
黑木耳：木耳是木耳科真菌狀如耳朵，系寄生于枯木上的一種菌類，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。1. 黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光 煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；2. 黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預(yù)防血栓癥的發(fā)生，有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用；3. 木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能；
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞 轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用；
如果您看起來面色不紅潤(rùn)，就可以試試制作黑木耳紅棗湯犒勞自己，黑木耳紅棗湯能夠補(bǔ)氣益血，寧心安神，它的效果比許多藥物吹噓的都要好，通過食物療法令自己變得更加美麗是再好不過的了，如果您心動(dòng)了就快行動(dòng)起來吃黑木耳紅棗吧！希望我的建議對(duì)您有效，謝謝。
