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頸部動脈粥樣硬化適合吃什么

2017-05-28 23:58:10  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:動脈硬化是血液循環(huán)系統(tǒng)中堆積大量的脂肪等黏稠物質(zhì)導(dǎo)致血液流通受阻的現(xiàn)象,動脈硬化可以發(fā)生在身體的任何部位,而頸部動脈粥樣硬化是比較

動脈硬化是血液循環(huán)系統(tǒng)中堆積大量的脂肪等黏稠物質(zhì)導(dǎo)致血液流通受阻的現(xiàn)象,動脈硬化可以發(fā)生在身體的任何部位,而頸部動脈粥樣硬化是比較常見的發(fā)病部位,會對患者的行動能力產(chǎn)生一定的影響,而治療動脈硬化的方法比較多,其中飲食是任何治療方法都不能忽視的,那么,頸部動脈粥樣硬化適合吃什么呢?

適宜食物

1、多食用植物蛋白(如豆制品)及復(fù)合碳水化合物(如淀粉等),少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。

2、多吃富含維生素C的食物,因維生素C可促使膽固醇羥基化,從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。

3、多吃高纖維素的食物,因食物纖維不易被人體胃腸道所消化,攝入高纖維食物后可改善大便習(xí)慣,增加排便量,使糞便中膽固醇及時排出,從而起到降低血清膽固醇含量的作用。

4、多吃些水產(chǎn)海味食物,如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類,這些海產(chǎn)品都是優(yōu)良蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,以及各種無機(jī)鹽的良好來源,在人體內(nèi)具有阻礙膽固醇在腸道內(nèi)吸收的作用。中醫(yī)認(rèn)為這類食物具有軟堅散結(jié)的功效,故經(jīng)常食用,可以軟化血管。

5、吃低鹽飲食,食鹽中的鈉,能增加血漿滲透壓,促使血壓升高,而高血壓對動脈粥樣硬化及冠心病均可帶來不利的影響。

6、常吃紅辣椒、牛奶和魚。尤其是高膽固醇者宜常吃紅辣椒、牛奶和魚??茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn),紅辣椒中含有一種番椒素的物質(zhì),它能有效地降低人體內(nèi)膽固醇。牛奶中含有一種乳清酸物質(zhì),能抑制肝臟合成膽固醇,降低血液中膽固醇含量,而且牛奶營養(yǎng)豐富。魚內(nèi)含有魚肝油具有降低膽固醇的作用。

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