桂花赤豆湯的營(yíng)養(yǎng)
桂花可以用來(lái)和赤豆一起熬湯喝,如果用赤豆和桂花來(lái)熬湯喝的話(huà)還可以提高身體素質(zhì),身體虛弱的時(shí)候可以選擇給自己吃桂花赤豆湯,桂花赤豆湯熬制過(guò)程不麻煩,很多不會(huì)煮飯的人都會(huì)做,而這個(gè)桂花赤豆湯還有濃濃的香味,因?yàn)檫@個(gè)桂花會(huì)特別的香濃,那么這個(gè)桂花赤豆用來(lái)熬湯到底有什么營(yíng)養(yǎng)呢?
赤小豆?fàn)I養(yǎng)成分
赤小豆,又名紅小豆、朱小豆、赤豆、紅豆等。赤小豆富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維和鈣、磷、鐵、銅等礦物質(zhì),并含有維生素Bi、維生素B2、煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分。
赤小豆食療藥效
赤小豆有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。
赤小豆還能增進(jìn)食欲,促進(jìn)胃腸消化吸收。
民間用赤小豆與紅棗、桂圓同煮來(lái)補(bǔ)血。
赤小豆對(duì)腎臟病、心臟病所導(dǎo)致的水腫有很好療效。
赤小豆因含多種B族維生素,可用作治療腳氣病的妙方,但宜少放糖。
赤小豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
赤小豆飲食禁忌
津液枯燥、消瘦之人不宜多食赤小豆。
赤小豆宜與米同煮,使其營(yíng)養(yǎng)相互補(bǔ)充,更加完全。
用桂花和赤豆來(lái)熬湯的話(huà)就可以讓我們得到這些營(yíng)養(yǎng),提高了身體素質(zhì)的話(huà)就可以改善虛弱的現(xiàn)象,讓我們減少被疾病的侵入,桂花赤豆湯熬制時(shí)間越久越好,這樣才可以將桂花和赤豆的功效發(fā)揮完,吃桂花一定要量少,主要不要傷害自己身體的健康。