如何選購豆干
2017-05-05 22:11:22 來源：360常識網(wǎng)
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導語：每一個人都希望自己的生活品質(zhì)能夠得到保障，所以我們在日常飲食的時候就會有特別的一些要求和更注重食物的品質(zhì)，所以購買食物的時候一定要
每一個人都希望自己的生活品質(zhì)能夠得到保障，所以我們在日常飲食的時候就會有特別的一些要求和更注重食物的品質(zhì)，所以購買食物的時候一定要仔細的挑選好，下面一起看一下什么樣的選購好。
良質(zhì)豆腐干的色澤：
乳白或淡黃色，稍有光澤外觀：
形狀整齊，有彈性，細嫩，擠壓后無液體滲出氣味：
清香滋味：
純正，咸淡適中次質(zhì)豆腐干的色澤：
變深外觀：
不整齊，粗糙，彈性差，切口處可擠壓出水氣味：
香氣平淡滋味：
平淡、或咸或淡劣質(zhì)豆腐干的色澤：
深黃或略紅或綠，無光澤外觀：
粗糙，無彈性，表面發(fā)粘，切口處有水流出氣味：
餿味、腐臭味滋味：
苦、澀、酸等味食物的新鮮程度與口感和營養(yǎng)是有一定的關(guān)系的，所以在購買的時候一定要注意選擇，上面就是對什么樣的選購好的一些介紹，這樣在購買的時候就能夠買到更加符合自己口味的食物了。
