如何挑選北極蝦
能夠擁有健康的身體也需要我們多進(jìn)行保養(yǎng)的，對(duì)飲食的要求也要有所提高和改善才可以，平時(shí)多吃一些新鮮的食物，能夠保證它的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，下面一起來(lái)看一下什么樣的北極好。
北極蝦一直以來(lái)都是人們餐桌上一道必不可少的佳肴。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都需要購(gòu)買(mǎi)北極蝦。那么如何挑選品質(zhì)好的北極蝦，下面就介紹幾種北極蝦挑選的方法：
1.看生產(chǎn)日期：北極蝦出售時(shí)，必須在生產(chǎn)日期的9月內(nèi)，如果超過(guò)12個(gè)月，就屬于過(guò)期的北極蝦。
2.看包冰程度：5公斤每箱的散裝合格北極蝦是無(wú)包冰的。在有政府許可的工廠中生產(chǎn)的，最大重量為1公斤的散裝北極蝦可以有少量包冰。
3.看顏色：出售的北極蝦必須是紅色。粉色，橘黃色，黃色，白色或者褪色的北極蝦屬于不合格產(chǎn)品。
4.嗅覺(jué)：北極蝦必須有自然，新鮮的味道。具有強(qiáng)烈的腥味的北極蝦屬于不合格產(chǎn)品。、
5.肉質(zhì)：解凍后的北極蝦蝦殼應(yīng)該是緊致的，解凍后殼薄，橡膠狀或者海綿狀的北極蝦為不合格產(chǎn)品。
6.黑頭：如果存在部分黑頭現(xiàn)象，認(rèn)為是可以食用的。
滿(mǎn)足上述6條經(jīng)驗(yàn)的，就屬于優(yōu)質(zhì)的北極蝦。
購(gòu)買(mǎi)食物雖然是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情，但是有一定的方法的，通過(guò)對(duì)什么樣的北極好的介紹之后，相信很多人就在購(gòu)買(mǎi)時(shí)這種食物的時(shí)候就能夠更好的去選擇和挑選了，另外我們平時(shí)一定要多注意保證飲食的質(zhì)量才能有健康的身體。
