如何挑選健康的豬腰子

2017-05-05 21:44:43　　來源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：我們?cè)谫徺I食物的時(shí)候一定要挑選好，這樣吃起來口味更好和能保證營養(yǎng)，尤其是像腰子常見的這種食物一定要掌握好方法，下面一起了解下什么樣

我們?cè)谫徺I食物的時(shí)候一定要挑選好，這樣吃起來口味更好和能保證營養(yǎng)，尤其是像腰子常見的這種食物一定要掌握好方法，下面一起了解下什么樣的腰子好。

如何挑選健康的豬腰子

豬腰子就是豬腎，營養(yǎng)豐富，滋陰補(bǔ)腎。如何才能挑選購買到放心安全的豬腰子呢？分享以下幾點(diǎn)分辨的方法。

首先，選腰子時(shí)，要看其顏色：新鮮的腰子柔潤光澤，有彈性，呈淺紅色；不新鮮的腰子顏色發(fā)青，被水泡過后變?yōu)榘咨?，質(zhì)地松軟，膨脹無彈性，并散發(fā)出一股異味。其次看它的表面不沒有血點(diǎn)，若有，則不正常。最后還有注意，看它是否比一般的豬腰厚大一些，若是又厚又大，則要仔細(xì)觀察是否屬于腎紅腫的豬腰子。其檢查方法是：將豬腰用刀切開，看髓質(zhì)（紅色組織與白色筋絲之間）和皮質(zhì)是否模糊不清，若是，則是不正常的，不要購買。

我們都知道只有保證飲食的質(zhì)量才能讓身體變得更加的健康，所以在挑選食物的時(shí)候也要多注意一些細(xì)節(jié)，盡量挑選食材新鮮和營養(yǎng)豐富的食物，所以喜歡吃腰子的朋友可以按照上文所說的什么樣的腰子好的介紹去購買。