雞肝和豬肝哪個(gè)好？這四點(diǎn)可幫你了解
2017-01-16 22:40:00 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：雞肝和豬肝是兩種我們平日里最常見的動(dòng)物肝臟，而人們?cè)谶x購的時(shí)候，也會(huì)對(duì)究竟該選哪個(gè)好的問題特別關(guān)心，那么，雞肝和豬肝哪個(gè)好呢？
1、
雞肝和豬肝是兩種我們平日里最常見的動(dòng)物肝臟，而人們?cè)谶x購的時(shí)候，也會(huì)對(duì)究竟該選哪個(gè)好的問題特別關(guān)心，那么，雞肝和豬肝哪個(gè)好呢？
1、味道。
根據(jù)不少小朋友的挑剔口味表示，豬肝比雞肝更受歡迎哦！
2、補(bǔ)血功效。
單單從補(bǔ)血方面看的話，豬肝會(huì)好一點(diǎn)，可以養(yǎng)血補(bǔ)肝，而雞肝主要可以起到補(bǔ)肝腎的作用。
3、雞肝KO豬肝的有：
雞肝中的鈣、鈉、硒、碘以及維生素E的含量要比豬肝高，而且維生素A要比豬肝多很多哦。
4、豬肝KO雞肝的有：
豬肝的蛋白質(zhì)、維生素C、鋅、鎂、鉀、鐵、銅等元素都高過雞肝，特別是磷元素要比雞肝中含有的多很多。而且豬肝中還有豐富的氨基酸。
