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抹茶粉怎么吃呢

2017-07-08 14:51:28  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:抹茶粉是我們常見的一種制作美食的添加劑,而這個(gè)抹茶粉的做法也是很簡(jiǎn)單的,只是很多人不會(huì)做,如果不會(huì)做的話就必須要花費(fèi)很高的經(jīng)濟(jì)到市

抹茶粉是我們常見的一種制作美食的添加劑,而這個(gè)抹茶粉的做法也是很簡(jiǎn)單的,只是很多人不會(huì)做,如果不會(huì)做的話就必須要花費(fèi)很高的經(jīng)濟(jì)到市場(chǎng)上購(gòu)買,抹茶粉是綠茶粉做成的,但是價(jià)格很貴,所以用抹茶制作的美食價(jià)格也是很貴的,很多人渴望美食,但是又承受不了,所以就沒有吃過,那么這個(gè)抹茶粉怎么吃呢?

首先,最簡(jiǎn)單的就是抹茶炒冰,小翔最喜歡了,夏天把冰箱的冰塊取出來,加上適量的抹茶粉和冰糖,一起放進(jìn)料理機(jī)中打碎混合,就出來一杯降暑解渴的——抹茶炒冰了!

然后是抹茶冰淇淋球,在上面的那步,把冰沙打碎之后,杯中會(huì)有水,加入一個(gè)冰淇淋球,味道自己搭配,就出來了抹茶冰淇淋球。

還有抹茶咖啡,首先泡好一杯原味咖啡,牛奶用攪拌機(jī)打起泡之后倒入咖啡,然后淋上適量的抹茶粉,還可以用筷子輕輕畫出喜歡的圖案哦!

然后就是大家經(jīng)常吃的抹茶蛋糕,蛋糕的做飯就不細(xì)說了,主要告訴大家秘訣是:抹茶要先和干面粉混合好,在導(dǎo)入打散的蛋黃中,也可以先將蛋黃打散,然后加入抹茶粉攪拌均勻。千萬不要調(diào)好蛋糕漿之后再加。那個(gè)時(shí)候就不好攪拌了。

再教大家做一個(gè)家常小吃——抹茶饅頭。將抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水和面。和好面之后發(fā)酵15-30分鐘(具體要看季節(jié),天熱發(fā)酵就快)。然后再拿出來和面,切塊,就可以上籠蒸了。

蜂語抹茶: 先將一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯,沖入150ml溫水,用茶筅將抹茶刷開后,再根據(jù)自己的甜度倒入少許蜂蜜,攪拌一下,即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂語抹茶”!也可根據(jù)自己的喜好加入冰塊,制成冷飲的冰“蜂語抹茶”!

抹茶的吃法還有很多,基本都是作為配料來做的,主要用于改變食材或者改善食材的味道。還有抹茶松餅,抹茶糖水等等。

以上就是抹茶粉的各種吃法,沒有吃過的朋友們,看了我們相關(guān)內(nèi)容介紹后知道怎么吃了就可以嘗試做一番,而用抹茶還可以做出美味的糕點(diǎn)來,也可以在夏季的時(shí)候用抹茶來做雪糕吃,再加上奶油,抹茶奶油雪糕也是很好吃的,而抹茶也可以用來做蛋糕,抹茶味的蛋糕顏色美觀,味道棒,是人們渴望的美食。

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