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抹茶奶綠的簡單做法

2017-07-08 14:51:35  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:現(xiàn)在的甜品當(dāng)中,最暢銷的應(yīng)該就是抹茶奶綠了,抹茶的獨特口味與奶綠結(jié)合在一起,摩擦出不一樣的口感因此得到了廣大消費者的喜愛,這款甜品

現(xiàn)在的甜品當(dāng)中,最暢銷的應(yīng)該就是抹茶奶綠了,抹茶的獨特口味與奶綠結(jié)合在一起,摩擦出不一樣的口感因此得到了廣大消費者的喜愛,這款甜品不但外表好看而且吃起來也特別的香甜,那么平常我們在家中如何制作出這么香甜可口的一道甜品呢?接下來就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下抹茶奶綠的制作方法吧!

抹茶(中國古時稱作末茶)起源于中國隋唐,將春天的茶葉的嫩葉,用蒸汽殺青后,做成餅茶(團(tuán)茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。自古以來,文人墨客留下了大量的詠嘆抹茶的詩篇,“碧云引風(fēng)吹不斷,白花浮光凝碗面”就是唐代詩人盧仝對抹茶的贊美之詞。綠茶具有抗衰老、降血脂、瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線作用。然而市面上出售的奶茶一般用奶精制成,只會對健康造成危害。

奶綠是奶茶的一種,是以綠茶泡制的奶茶,將綠茶的清新和奶香完美融合,冷飲清爽,熱飲濃香。天然牛奶營養(yǎng)豐富,可以抑制腫瘤、鎮(zhèn)靜安神、美容養(yǎng)顏。牛奶與綠茶的完美邂逅,帶來讓人回味無窮甜美的火花。

做法

1. 奶鍋中加入100g水和10g抹茶粉,電磁爐上很快就沸了。

2. 鍋中加入500ml純牛奶和10g白砂糖,繼續(xù)煮。

3. 最后鍋中添加15g煉乳,繼續(xù)攪拌均勻,煮沸就可以拉。

抹茶和奶綠的結(jié)合可謂是達(dá)到了口感方面的極致,愛吃抹茶奶綠的姑娘們不妨自己動手制作一下這道美味的甜品吧!比較這道甜品制作起來是比較簡單方便的,而且食材方面一般超市也能買得到,大家還在等什么呢?是不是心動了呢?那么不妨行動起來吧!

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