老人飲食養(yǎng)生 注意三低有益健康
2016-01-08 10:51:04 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：老年人平時(shí)要注意多鍛煉身體養(yǎng)生，除此以外還應(yīng)該在飲食上多下功夫，因?yàn)槔先巳吲c不良飲食有密切聯(lián)系，如果在飲食多加注意，對(duì)降低或減少各種慢性疾病具有重要的意義。
人到老年，身體器官功能開始退化，身體抵抗力變?nèi)?，這個(gè)時(shí)候就很容易得一些慢性疾病，老年人平時(shí)要注意多鍛煉身體養(yǎng)生，除此以外還應(yīng)該在飲食上多下功夫，因?yàn)槔先巳吲c不良飲食有密切聯(lián)系，如果在飲食多加注意，對(duì)降低或減少各種慢性疾病具有重要的意義。那么老人該如何飲食呢？
專家指出：老年人飲食要注意三低，即低糖低脂低鹽，這是對(duì)老年人健康有益的飲食。
1、低鹽
老年人運(yùn)動(dòng)量不足，出汗較少，耗鹽量低，故食鹽量宜少，每天不得超過8克?；几哐獕骸⒛I炎、肝臟病、心力衰竭等病時(shí)，飲食更要偏淡，食鹽量每日以2克～4克為宜。這是因?yàn)?，鹽是人體內(nèi)氯和鈉的主要來源，但常吃過咸的食物，會(huì)使體內(nèi)水分潴留、心臟排血量增加，易引起腎病和高血壓。
2、低脂
油吃多了有害身體，高脂飲食，特別是高動(dòng)物性脂肪的飲食，與發(fā)生心血管疾病、膽囊炎、胰腺炎的關(guān)系密切。
一般人平均每天動(dòng)物食品攝食量達(dá)到150克時(shí)，就應(yīng)控制食油量在20克左右為宜。老年人活動(dòng)減少，消耗的脂肪也少，更宜少吃，特別是動(dòng)物性脂肪。如果飲食是以素菜為主，可適量增加一點(diǎn)脂肪。
3、低糖
老年人常食高糖食品，弊大于利，因?yàn)槔夏耆讼牡哪芰坎欢?，血糖調(diào)節(jié)功能逐漸減弱，經(jīng)常吃甜食和糖果，容易造成齲齒，引起缺鈣，身體易發(fā)胖，還易患糖尿病、高血壓、心血管等疾病。
