孕婦能吃維生素b2的嗎
孕婦在懷孕期間,對(duì)于任何保健藥物或者是保健品的服用,都不能夠盲目,建議咨詢專業(yè)的醫(yī)生,而孕婦在孕期可以吃維生素b2,但是要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用,而且想要補(bǔ)充這些物質(zhì)的話,建議通過飲食的方法。
1、孕婦可以吃維生素B2,但還是從食物中獲得更安全,一般食物中維生素B2的含量都不算高,但動(dòng)物內(nèi)臟含維生素B2很豐富,尤其是肝臟含量最高。每天只要食用這些內(nèi)臟50~100克,就可滿足孕婦一天的維生素B2的需要。其他動(dòng)物性食物如豬肉、雞蛋,水產(chǎn)品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。
2、植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。如每100克北京口蘑含維生素B2為2.53毫克,香菇為1.13毫克,冬菇含1.59毫克,元蘑中含量最高,可達(dá)7.09毫克。海帶和紫菜中的維生素B2分別為每100克0.36毫克和2.07毫克。其他植物性食物以黃豆花生和綠葉菜中含維生素B2較多。如每100克黃豆含維生素B2為0.25毫克,青豆為0.24毫克,蕓豆為0.25毫克,蠶豆(去皮)為0.52毫克。綠葉菜中每100毫克含維生素B2為0.08~0.16毫克,如果每天吃400~500克綠葉菜也可得到相當(dāng)數(shù)量的維生素B2。
3、孕婦缺維生素B2會(huì)影響鐵吸收,維生素B2有助于機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的代謝,同時(shí)它還參與紅細(xì)胞的形成,并且有助于鐵的吸收以及維生素B6的代謝,反之,維生素B2缺乏了就會(huì)影響鐵的吸收。
4、孕婦出現(xiàn)維生素B2的缺乏時(shí),要注意及時(shí)、足量的補(bǔ)充。含維生素B2比較豐富的食物有:肉類(特別是內(nèi)臟)、家禽、酵母、麥芽精、奶酪制品、大豆、谷皮、魚類、綠葉蔬菜、杏仁。維生素B2耐熱力很強(qiáng),烹調(diào)時(shí)不必過分擔(dān)心含量會(huì)損失。不過,維生素B2對(duì)光線特別敏感,特別是紫外線。因此,不要把富含維生素B2的食物放在陽光易照射的地方。