亚洲肥老太bbw中国熟女,免费男人和女人牲交视频全黄,韩国精品久久久久久,九九精彩视频第一页

當(dāng)前位置:首頁(yè) > 飲食 > 養(yǎng)生粥 > 正文

粥怎么做好吃?

2017-07-10 07:28:22  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):熱天的時(shí)候一般都喜歡喝粥,但是煮粥并不是鍋里加點(diǎn)水加點(diǎn)米就行了的,粥不僅可以養(yǎng)胃還對(duì)身體有很多好處,不同的食材經(jīng)過(guò)熬制后營(yíng)養(yǎng)都會(huì)留

熱天的時(shí)候一般都喜歡喝粥,但是煮粥并不是鍋里加點(diǎn)水加點(diǎn)米就行了的,粥不僅可以養(yǎng)胃還對(duì)身體有很多好處,不同的食材經(jīng)過(guò)熬制后營(yíng)養(yǎng)都會(huì)留在粥中,不僅僅是 味道鮮美更是營(yíng)養(yǎng)又健康

熬粥秘笈6招

1、浸泡:煮粥前先將米用冷水浸泡半小時(shí),讓米粒膨脹開(kāi)。這樣做的好處:熬起粥來(lái)節(jié)省時(shí)間;攪動(dòng)時(shí)會(huì)順著一個(gè)方向轉(zhuǎn);熬出的粥酥、口感好。

2、開(kāi)水下鍋:大家的普遍共識(shí)都是冷水煮粥,而真正的行家里手卻是用開(kāi)水煮粥,為什么?你肯定有過(guò)冷水煮粥糊底的經(jīng)驗(yàn)吧?開(kāi)水下鍋就不會(huì)有此現(xiàn)象,而且它比冷水熬粥更省時(shí)間。

3、火候:先用大火煮開(kāi),再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉(zhuǎn)換,粥的香味由此而出!

4、攪拌:原來(lái)我們煮粥之所以攪拌,是為了怕粥糊底,現(xiàn)在沒(méi)了冷水煮粥糊底的擔(dān)憂,為什么還要攪呢?為了“出稠”,也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是:開(kāi)水下鍋時(shí)攪幾下,蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時(shí),開(kāi)始不停地?cái)噭?dòng),一直持續(xù)約10分鐘,到呈酥稠狀出鍋為止。

5、點(diǎn)油:煮粥還要放油?是的,粥改文火后約10分鐘時(shí)點(diǎn)入少許色拉油,你會(huì)發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑。

6、底、料分煮:大多數(shù)人煮粥時(shí)習(xí)慣將所有的東西一股腦全倒進(jìn)鍋里,百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底,料是料,分頭煮的煮、焯的焯,最后再擱一塊熬煮片刻,且絕不超過(guò)10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁,每樣?xùn)|西的味道都熬出來(lái)了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時(shí),更應(yīng)粥底和輔料分開(kāi)。

轉(zhuǎn)載申明:360常識(shí)網(wǎng),歡迎分享,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!
? 1 图木舒克市| 兴义市| 正阳县| 宁远县| 胶南市| 临武县| 定襄县| 盐亭县| 翁源县| 亚东县| 漳平市| 海盐县| 亚东县| 历史| 汾阳市| 昂仁县| 大连市| 罗山县| 铜川市| 襄垣县| 赤峰市| 淮滨县| 灵武市| 台北县| 安国市| 玉环县| 哈密市| 阳曲县| 原阳县| 乐平市| 龙泉市| 南汇区| 双江| 扎囊县| 舞阳县| 宜兴市| 桂阳县| 循化| 乐都县| 凌云县| 安达市|