養(yǎng)生粥的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢
自古以來很多人就喜歡喝粥,其實(shí)粥能夠促進(jìn)身體的健康,同時(shí)也能夠保證人體更好的養(yǎng)生的,養(yǎng)生粥的功效是很多的,營養(yǎng)價(jià)值也是很豐富的,經(jīng)常喝養(yǎng)生粥才能夠起到很好的養(yǎng)生作用的,大家都知道養(yǎng)生粥的種類有很多,按照一定的方法養(yǎng)生的話,肯定發(fā)揮養(yǎng)生作用的,那么養(yǎng)生粥的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?
滋陰補(bǔ)腎養(yǎng)生粥
益智粳米粥
【食材】粳米50克,益智仁5克。
【制作】首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品;加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
【功效】適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
山藥粥
【食材】白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。
【制作】將山藥去皮后切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時(shí)加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
【功效】益腎氣、健脾胃,是保健滋補(bǔ)的佳品。
長壽粥;
【食材】芡實(shí)、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
【制作】將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法;將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
【功效】補(bǔ)脾止瀉、益腎等功效。
核桃粥
【食材】核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
【制作】將核桃去殼切成小丁,白米放入鍋中煮成糊狀時(shí),倒入冰糖、核桃丁即可。
【功效】補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。
茴香腰子
【食材】豬腰子90克,小茴香6克。
【制作】將鍋燒熱,茴香倒入略炒片刻,馬上倒出并研碎;豬腰子撕去外皮后清洗用剪刀從側(cè)面劃開一個(gè)口子,將茴香末塞進(jìn)去即可,并用細(xì)繩將開口處纏緊;鍋中倒入調(diào)好味的鹵汁,放入豬腰子,大火煮沸,保持30分鐘后即可起鍋,切成片狀即可食用。
【功效】適合于腰痛腰涼、畏寒怕冷等癥狀。
鎖陽羊肉粥
【食材】鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。
【制作】將羊肉剁細(xì)備用,然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據(jù)個(gè)人口味加入調(diào)味品。
【功效】適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。
生活中多喝一些養(yǎng)生粥能夠養(yǎng)顏美白,同時(shí)也能夠健身的,對(duì)于女孩子來說多喝一些養(yǎng)生粥也能夠預(yù)防各種疾病,比如有的人容易感冒,抵抗力很低,其實(shí)多喝一些養(yǎng)生粥也能夠強(qiáng)身健體,能夠增強(qiáng)身體的抵抗能力的,利用一定的食材來做養(yǎng)生粥肯定能夠發(fā)揮更大的營養(yǎng)功效的。