糯米花生粥的做法
2017-07-08 21:27:59 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：喝粥在我國不僅是一種填報(bào)肚子的行為，也是一種保健養(yǎng)生的行為，喝粥能夠提高人民的身體素質(zhì)，因?yàn)橹嗬锩婧写罅康臓I養(yǎng)元素，粥是由各種營
喝粥在我國不僅是一種填報(bào)肚子的行為，也是一種保健養(yǎng)生的行為，喝粥能夠提高人民的身體素質(zhì)，因?yàn)橹嗬锩婧写罅康臓I養(yǎng)元素，粥是由各種營養(yǎng)豐富的食材熬制的，具有其他食材所缺乏的營養(yǎng)成分，而做粥是一個(gè)比較繁瑣的過程，糯米花生粥則相對(duì)簡單一些，下面就來看看糯米花生粥的做法介紹吧。
花生糯米粥是一道美食，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，主要原料有糯米100克，花生100克。
營養(yǎng)分析
1、花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；
2、花生中的維生素K有止血作用；花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對(duì)多種血性疾病都有良好的止血功效；
3、花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心??；
詳細(xì)步驟
1、把花生洗凈并加水泡至脹大。
2、鍋至火上加入水，并把泡好的花生放入鍋內(nèi)。水開始要少放，小半鍋即可。
3、大火煮開轉(zhuǎn)小火煮至花生酥爛。
4、糯米淘洗干凈待用。
5、當(dāng)花生酥爛時(shí)加入糯米，并加滿水。
6、轉(zhuǎn)中火煮開，并一直保持鍋內(nèi)的粥微滾狀，直至煮至粥粘稠為止。
糯米花生粥這種食物對(duì)于廣大的國人來說是并不陌生的，我們在家里面和餐館里面都能夠見到這種粥，尤其是現(xiàn)在生活水平的提高加上人們對(duì)食物種類的要求使得市場上的粥類非常的多，豐富了人們的選擇面，讓人們更能感受到時(shí)代的發(fā)展。
