春季養(yǎng)生粥食譜有哪些
2017-07-08 21:27:17 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
熱度： ℃
導(dǎo)語(yǔ)：春天和冬天的區(qū)別在于，春天的天氣是不定的是多變的，尤其是在早上和晚上會(huì)比較冷，然而中午會(huì)比較炎熱，這樣就會(huì)造成氣溫不定，流行性病癥
春天和冬天的區(qū)別在于，春天的天氣是不定的是多變的，尤其是在早上和晚上會(huì)比較冷，然而中午會(huì)比較炎熱，這樣就會(huì)造成氣溫不定，流行性病癥的狀況，所以喝些養(yǎng)生粥是很有必要的下面就介紹一下春季養(yǎng)生粥食譜有哪些。
芹菜粥
做法：
每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米150克，煎煮成粥，稍溫飲服。
效用：
春季肝陽(yáng)易動(dòng)，常使人肝火上升，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對(duì)降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菊花粥
做法：
菊花50克，粳米100克，冰糖適量。先將菊花煎湯，再將粳米同煮成粥，待粥將成時(shí)，加冰糖融化。
效用：
中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風(fēng)熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松，耳聰目明，延緩機(jī)體衰老。
山藥粥
做法：
以鮮山藥100～200克，洗凈切片，與粳米100克同煮粥食用。
效用：
山藥味甘平，是一種性味平和的滋補(bǔ)脾、肺、腎的食物?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山藥含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等，具有滋補(bǔ)效果。中老年人在春季經(jīng)常食用些山藥粥，補(bǔ)益頗多。
以上依據(jù)不同的年齡，做出了各種不同形式的養(yǎng)生粥，比如對(duì)于老人來(lái)說(shuō)男的體質(zhì)比較虛弱可以多喝一些菊花粥，防止眩暈，還可以抗衰老，然而對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，可以喝些山藥粥，保護(hù)自己的脾胃，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。
