清淡有營養(yǎng)的食物有哪些？
現(xiàn)在的人們都非常的喜歡吃那些辛辣油膩的食物，認(rèn)為那樣比較有口感，吃起來味道簡直好極了。但是那種做法其實(shí)對人的身體是非常的不好的。專家指出，人們應(yīng)該多吃一些清淡有營養(yǎng)的食物。那么，什么才是清淡有營養(yǎng)的食物呢？接下來，通過一些詳細(xì)的資料來了解一下。
清淡飲食指的是少油、少糖、少鹽、不辛辣的飲食，也就是口味比較清淡。從營養(yǎng)學(xué)角度，清淡飲食最能體現(xiàn)食物的真味，最大程度地保存食物的營養(yǎng)成分。
嬰幼兒是味蕾發(fā)育和口味偏愛形成的關(guān)鍵時期。讓孩子從小體會并享受各種食物的原味，對其一生健康都會產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。而實(shí)際生活中，家長往往按成人的想法制作兒童膳食，刻意追求食物美味，在制作食物時，習(xí)慣性地加了許多調(diào)味品。久而久之，孩子不喜歡原味食物，認(rèn)為原味就是淡而無味，我在門診中就會遇到才1歲多的孩子就喜歡濃厚的口味。
俗話說，病從口入，吃不潔食物會引發(fā)疾病，膳食制作不當(dāng)，也會影響健康，尤其是嬰幼兒。嬰幼兒消化功能不健全，腎臟等器官功能不完善：
過多的鹽會加重腎臟負(fù)擔(dān)，損害腎臟功能;甚至發(fā)生高血壓等兒童成人病。
過多的糖使牙齒脫鈣、軟化，容易發(fā)生齲齒，引起反酸，高滲性腹瀉，同時也會傷及脾胃消化機(jī)能，影響食欲。
過于油膩、粘滯的食物對幼兒而言，難以消化，容易引起脂肪痢，而且影響鈣質(zhì)吸收，甚至導(dǎo)致超重、肥胖等。
以上就是關(guān)于人們應(yīng)該吃一些什么食物比較清淡有營養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容的具體介紹。腸胃不好的人們更不應(yīng)該吃那些油膩、辛辣的食物，而應(yīng)該多吃一些清淡的食物，以免刺激腸胃，讓腸胃更加差勁。還要注意的是，不要總是抽煙喝酒。
