腦血栓患者的飲食調(diào)節(jié)和改善是很重要的，在治療疾病的時(shí)候通過對(duì)患者的飲食進(jìn)行改善對(duì)疾病的幫助會(huì)有大大的提高，讓治療效果更好，但是腦血栓患者到底該吃是食物好呢？由于很多腦血栓患者在生活中不注意對(duì)飲食的改善，從而導(dǎo)致疾病的加重，影響到身體的健康和疾病的恢復(fù)，那么下面我們就來卡看這個(gè)腦血栓患者到底吃什么食物好？

一、腦血栓食物選擇

1、要增加膳食纖維和維生素c的食物，其中包括粗糧，蔬菜和水果。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。

2、平時(shí)宜吃清淡、細(xì)軟、含豐富膳食纖維的食物，宜采用蒸、煮、燉、熬、清炒、氽、熘、溫拌等烹調(diào)方法，不適宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

二、腦血栓患者的飲食注意

腦血栓患者首先能要得到及時(shí)的治療，在此基礎(chǔ)上配合食療，會(huì)有很大的收效，其飲食應(yīng)注意給予易消化、高維生素飲食?？山o些新鮮蔬菜切成細(xì)末，水果壓汁頻服。如超過24小時(shí)不能進(jìn)食者，可給鼻飼維持營養(yǎng)。日常飲食應(yīng)注意：

1、 限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量，增加多不飽和脂肪酸，減少動(dòng)物脂肪，使p/s比值達(dá)到1.8以上，以減少肝臟合成內(nèi)源性膽固醇。烹調(diào)時(shí)不用動(dòng)物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以內(nèi)為宜。要限制食物的膽固醇，每日每人應(yīng)在300毫克以內(nèi)，也就是說，每周可吃3個(gè)蛋黃。

2、 控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會(huì)下降的，肥胖或超重患者的體重也會(huì)下降，最好能夠達(dá)到或維持理想體重，這樣對(duì)全身各內(nèi)臟的生理功能有益。

以上的食物就是患上了腦血栓疾病之后適合選擇的食物，這些食物可以幫助患者改善疾病的癥狀，當(dāng)疾病嚴(yán)重的時(shí)候如果以這樣的方法來改善飲食調(diào)節(jié)疾病的話，那么效果將會(huì)很不錯(cuò)，但是腦血栓疾病想要徹底治療好，還是及時(shí)的做手術(shù)比較好，也要在手術(shù)治療的時(shí)候服用藥物來加以改善。