骨折的病人可以喝骨頭湯嗎？
提到骨頭湯大家都不陌生。給我們的第一印象就是補(bǔ)鈣。孩子喝了可以長(zhǎng)身體，成年人喝了人更有力氣，老年人喝了，身體棒棒。然而，再好東西也只有適合的人吃。因此，不是所有的人喝骨頭湯都很好。比如說(shuō)骨折的病人，就不適合和骨頭湯。那這到底是什么原因呢？骨折后我們應(yīng)該怎樣食補(bǔ)呢？
1、忌多喝骨頭湯
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐證明，骨折病人多喝骨頭湯，非但不能早期愈合，反而會(huì)使骨折愈合時(shí)間推遲。究其原因，是因?yàn)槭軗p傷后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發(fā)揮作用，而肉骨頭的成分主要是磷和鈣。若骨折后大量攝入，就會(huì)促使骨質(zhì)內(nèi)無(wú)機(jī)質(zhì)成分增高，導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào)，所以，會(huì)對(duì)骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。
2、忌少飲水
臥床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動(dòng)十分不便，因此就盡量少飲水，以減少小便次數(shù)，這樣做是不適宜的。臥床病人活動(dòng)少，腸蠕動(dòng)減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結(jié)，小便潴留，也容易誘發(fā)尿路結(jié)石和泌尿系感染。所以，臥床骨折病人適當(dāng)飲水。
3、忌食不易消化的食物
骨折病人因固定而活動(dòng)限制，加上傷痛，精神憂慮，因此食欲往往不振，時(shí)有便秘，臥床病人更多見。所以，食物既要營(yíng)養(yǎng)豐富，又要容易消化及通便，宜多食含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促進(jìn)胃腸消化排便的食物。
骨折后要保持均衡飲食，適當(dāng)增加一些富含蛋白質(zhì)、鈣及維生素類的食物，如奶制品、海產(chǎn)品、豆制品、蛋類、魚類和新鮮蔬菜等才是加快骨骼恢復(fù)的根本。
大家現(xiàn)在明白骨折的病人適合的食物了吧。在日常的生活中，我們應(yīng)該多喝骨頭湯。排骨冬瓜湯、排骨蘿卜湯、排骨玉米湯、排骨海帶湯啊等等。都是我們每個(gè)家庭理想的食譜。對(duì)于骨折的病人，我們要等他恢復(fù)好些了，再熬些骨頭湯補(bǔ)補(bǔ)。
