痛風(fēng)發(fā)作期間吃什么好
痛風(fēng),是尿酸代謝異常,即尿酸生成過(guò)多或排泄障礙,導(dǎo)致尿酸沉積在關(guān)節(jié)處,引起關(guān)節(jié)炎癥,疼痛,一般腳趾多見(jiàn)。痛風(fēng)、高尿酸血癥的發(fā)病與體質(zhì)、遺傳因素有很大的關(guān)系,但環(huán)境與生活方式也會(huì)產(chǎn)生重大的影響,當(dāng)痛風(fēng)發(fā)作時(shí),除了治療之外,應(yīng)同時(shí)注意飲食生活的改善,那么我們今天來(lái)討論一下痛風(fēng)發(fā)作期間吃什么這個(gè)問(wèn)題。
痛風(fēng)急性發(fā)作時(shí)要盡快終止其發(fā)作癥狀,盡快控制住急性痛風(fēng)性性關(guān)節(jié)炎,此時(shí)需要積極控制外源性嘌呤的攝入,減少尿酸的來(lái)源,用一切治療手段促進(jìn)尿酸從體內(nèi)排泄。這一時(shí)期禁食“大魚(yú)大肉”。
(1)限制嘌呤 急性期應(yīng)選用低嘌呤飲食,每日攝入量在150mg之內(nèi),禁食含嘌呤高的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、鯖魚(yú)、小蝦、扁豆、濃湯及菌藻類等。
(2)限制能量 痛風(fēng)癥與肥胖、糖尿病、高血壓及高血脂等癥關(guān)系密切,痛風(fēng)人群在急性發(fā)作期應(yīng)以八分飽為宜,適量增加運(yùn)動(dòng),晚飯后安排一小時(shí)的運(yùn)動(dòng)(散步、快步走)都對(duì)限制能量有幫助。(3)蛋白質(zhì)和脂肪 每日供給蛋白質(zhì)40—65g為宜,適宜選用牛奶、雞蛋因其無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),不含核蛋白,嘌呤含量較少。不宜選擇肉類、魚(yú)類、禽類。脂肪可減少尿酸正常排泄,這期間應(yīng)選擇清淡的飲食。
(4)維生素和礦物質(zhì) 供給充足的B族維生素和維生素C。多供給蔬菜水果等成堿性食物。每日供給蔬菜1000g,水果4—5個(gè);在堿性環(huán)境中能提高尿酸鹽溶解度,有利于尿酸排出。再則蔬果中維生素C能促進(jìn)組織內(nèi)尿酸鹽溶解。
(5)水分 充足的水分可促進(jìn)尿酸的排出,最好每天能達(dá)到3000ml。
以上就是痛風(fēng)發(fā)作期間吃什么好的解答,一旦病人被診斷患了痛風(fēng),通常醫(yī)生都會(huì)告誡病人少食大魚(yú)大肉,痛風(fēng)病人應(yīng)該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒,少油膩,飲食清淡,嘌呤攝入量控制在一下的范圍內(nèi)。