在日常生活中我們有的時(shí)候會(huì)突然出現(xiàn)腹脹、腹痛以及腹瀉癥狀，往往這個(gè)時(shí)候就是急性腸炎的癥狀。引起急性腸炎的原因有多種，但是通常都是因?yàn)椴《靖腥舅鶎?dǎo)致的。急性腸炎發(fā)作非常的突然并且發(fā)展迅速，往往進(jìn)行治療的時(shí)候，醫(yī)生都會(huì)叮囑飲食注意事項(xiàng)，那么急性腸炎吃什么食物好呢？

急性腸炎是消化系統(tǒng)疾病中最常見(jiàn)的疾病。常與腸道感染包括腸道病毒(柯薩奇、埃可病毒)和其他病毒、細(xì)菌(如桿菌、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、霍亂、腸念球菌)、腸阿米巴、寄生蟲(chóng)等;還與飲食不當(dāng)、攝入過(guò)量不新鮮食物引起食物中毒;化學(xué)品和藥物中毒;食物過(guò)敏有關(guān)。臨床表現(xiàn)為腹瀉、腹痛、腹脹伴不同程度惡心嘔吐，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致脫水，甚至休克。本病可發(fā)生在任何年齡，以夏秋季較多，公共衛(wèi)生欠佳地區(qū)好發(fā)。病因明確及時(shí)診治，一般可獲痊愈。

飲食注意事項(xiàng)：

1、應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，少食生冷，不吃不新鮮、隔夜食物，尤其對(duì)生吃的水果蔬菜應(yīng)徹底清洗，洗后食用。要少吃辛辣及粗糙地食物，不暴飲暴食，少服對(duì)胃腸有刺激性地藥物！在一日三餐上每頓不可過(guò)飽，不主張多餐，以免增加胃地負(fù)擔(dān)，先進(jìn)食比較清淡地流質(zhì)、半流質(zhì)，如米湯，粥，新鮮果汁，逐漸增加一些蛋白質(zhì)食物，但忌油膩、油炸食品，并且在開(kāi)始進(jìn)食宜少量，等胃腸道功能恢復(fù)后，才開(kāi)始正常飲食，并注意休息。

2、同時(shí)多進(jìn)食高蛋白及高維生素食物，如瘦肉、魚(yú)、雞、內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、茄子、番茄、紅棗等，以保證機(jī)體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)素的充足，這樣可以防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良。

3、少纖維、低脂肪食物有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、刺激腸壁的作用，但不易消化，對(duì)腸道不利，故應(yīng)限制。

4、多吃素食，不敢吃葷腥。建議以腹瀉為主的結(jié)腸炎患者：應(yīng)少吃纖維素多的蔬菜如韭菜、芹菜、竹筍等，葉菜類(lèi)也應(yīng)適當(dāng)控制，必要時(shí)可采用咀嚼后喝汁液吐渣的方法。

通過(guò)上邊的介紹我們知道了什么是急性腸炎，并且也知道了急性腸炎吃什么食物對(duì)身體好。所以在日常生活中，當(dāng)我們出現(xiàn)急性腸炎的時(shí)候，一定要及時(shí)地到醫(yī)院進(jìn)行治療，并且在服藥治療的同時(shí)，注意自己的飲食，這樣才能夠盡快痊愈！