大家都吃過(guò)玉米，知道玉米須水降血糖好嗎，我這也是第一次聽(tīng)說(shuō)，我們大家在吃玉米的時(shí)候都是順手把玉米須給扔掉了，殊不知玉米須都是可以對(duì)身體有好處的良品，我在很早就知道玉米須有止血和利尿的作用，現(xiàn)在聽(tīng)說(shuō)可以降血糖我也是剛剛聽(tīng)說(shuō)，正好我媽媽這幾天血糖有些高，就喝些玉米須水試試，現(xiàn)在就說(shuō)說(shuō)玉米須降血糖好嗎的內(nèi)容。

玉米須又稱(chēng)“龍須”，性平，有很好的預(yù)防保健用途，可以作為全家的保健茶，特別是有很好的降血脂、降血壓和降血糖的作用。此外，龍須茶還有清熱、利水和消腫的效果。煮玉米時(shí)，把玉米須及最里層的嫩葉留下來(lái)，泡十分鐘，多清洗兩遍，然后加少許冰糖一塊煮。等到玉米煮熟時(shí)，拿出玉米須纏滿身的玉米棒子，將剩下的湯水倒出。吃點(diǎn)玉米，喝點(diǎn)“龍須茶”，口感非常甜，而且玉米也更好消化了。

玉米須含有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和藥用物質(zhì)，如酒石酸、蘋(píng)果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等。自古以來(lái)，玉米須在我國(guó)就有較為廣泛的應(yīng)用。在《滇南本草》等中也記載，玉米須具有止血、利尿的功效。不過(guò)，一直以來(lái)人們對(duì)玉米須的認(rèn)識(shí)，僅限于它的利尿消腫作用，殊不知它還是一味治療糖尿病的良藥。我國(guó)南方就常用玉米須加瘦豬肉煮湯治療糖尿病，在《嶺南采藥錄》中有此記錄。此外，我國(guó)民間很多偏方中也有類(lèi)似的內(nèi)容，或用玉米須泡水飲用，或?qū)⒂衩醉氈笾嗍秤茫既〉昧瞬诲e(cuò)的療效。

用玉米須降糖的方法在民間廣為流傳，這本身就說(shuō)明玉米須有一定的降糖效果，但目前對(duì)于玉米須降血糖的科學(xué)研究并不多。部分研究指出，可能是玉米須中的皂甙類(lèi)物質(zhì)發(fā)揮了降糖作用。盡管如此，也絕不可用玉米須替代降糖藥物，如果在服用降糖藥物的同時(shí)，飲用玉米須水進(jìn)行輔助治療，可能會(huì)有不錯(cuò)的效果。

以上的這些內(nèi)容都是我剛剛知道的玉米須水降血糖好嗎的介紹，大家知道后下次吃玉米的時(shí)候一定要把玉米須留下，送給血糖高的朋友，這種方法只是輔助作用，不能起到醫(yī)治的作用，大家血糖高的時(shí)候也是要吃藥的，再飲用玉米須水降血糖效果會(huì)更好的。