中醫(yī)養(yǎng)生煲湯有哪些
隨著生活水平的提高，人們也越來(lái)越注重對(duì)身體的養(yǎng)生和保健。但是在生活中總有一些小毛病會(huì)出現(xiàn)，所以就需要我們?cè)谏罘矫孀龊帽＝」ぷ?，可以飲食方面出發(fā)，用喝湯的方法來(lái)進(jìn)行保健是很好的方法。在夏季來(lái)臨的時(shí)候，可以用一些用清熱消暑的湯類(lèi)養(yǎng)生。下面介紹有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生煲湯：
主要食譜：
三花清暑湯
取白殘花、金銀花、扁豆花各20克，開(kāi)水沖服代茶飲，具有清暑濕解熱毒之功效。
七樣止渴湯
取金銀花、白菊花、玫瑰花各10克，麥冬、五味子、整玉竹各9克，酸梅50克，先用酸梅加水煮爛再將上藥和入加水煮沸調(diào)入適量冰糖，涼后飲用，飲后感覺(jué)清涼無(wú)比，有開(kāi)胃生津止渴的作用。
菊花粥
粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，粥快熟時(shí)加入杭菊花6克（布包），再煮約10分鐘即成。能清熱解暑、醒腦提神。
荷花冬瓜湯
取鮮荷花二株，鮮冬瓜500克（切片），加水1000毫升煮湯，湯成后去荷葉，加食鹽少許服食，對(duì)夏季低熱、口渴心煩療效較佳
銀耳明目湯
夏季是紅眼病流行的季節(jié)，如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用。
做法：
取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、鹽、味精各適量，將雞肝切片，銀耳泡發(fā)，與枸杞加水燒沸，放入料酒、姜汁、鹽和味精，待雞肝熟后，即可撒入茉莉花裝碗食用。
鵪鶉去濕湯
（2~3人分量）
材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個(gè)半小時(shí)即可。
適合清熱去濕，潤(rùn)肺化痰。
以上就是有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生煲湯的介紹，可見(jiàn)在夏季清熱祛濕是很重要的養(yǎng)生保健，利用金銀花、荷葉、銀耳和鵪鶉煲湯就可以達(dá)到清熱消暑祛濕的作用，是非常適合夏季養(yǎng)生食用的。如果想讓自己的身體不處于亞健康狀態(tài)，可以試一試以上的中醫(yī)養(yǎng)生煲湯。
