適合冬天喝的湯有哪些
女人一到了冬天的時(shí)候就開(kāi)始說(shuō)自己的身體不舒服,其實(shí)也不是哪里不舒服,就是感覺(jué)整天身體乏力,還總是不舒服,女人本身就是要經(jīng)常喝湯,喝湯才可以滋補(bǔ)女人的身體,女人喜歡喝湯也是非常養(yǎng)生的,而到了冬天的時(shí)候女人的身體就會(huì)變得更加的虛弱了,所以說(shuō)這個(gè)時(shí)候最需要喝湯來(lái)滋補(bǔ)身體,那么適合冬天喝的湯有哪些呢?
食蜜汁花生棗 制法:紅棗100克,花生米100克,溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠停火,也可用高壓鍋煮30分鐘左右,蜂蜜可待花生米、紅棗熟后入鍋。紅棗補(bǔ)氣,花生衣補(bǔ)血,花生肉滋潤(rùn),蜂蜜補(bǔ)氣,綜合生效使面色紅潤(rùn)。
百合紅棗粥
【原料】江米300克,百合9克,紅棗10枚,白糖適量。
⑴ 先將百合用水泡一下,以去除一部分苦味。
⑵ 江米淘?xún)?,和百合、紅棗用文火緩熬成粥,加白糖適量即成。
【功效】對(duì)植物神經(jīng)紊亂、更年期綜合癥、有清虛火、安心神、治失眠之療效。 百合桂圓紅棗粥
原料】百合六錢(qián)、桂圓一兩、紅棗15個(gè)、白米1杯。
⑴ 百合洗凈泡軟,紅棗洗凈拍裂去子,桂圓肉掰散。
⑵ 白米淘?xún)魹r干,晾約20分鐘。
⑶ 白米入鍋,加水約6碗熬粥,約待四分熟時(shí)即加入百合、紅棗、桂圓,滾沸1分鐘,加入冰糖調(diào)味再續(xù)煮2至3分鐘即可。
【功效】適宜夜眠不穩(wěn)、精神不寧、意志不集中、多汗等,可調(diào)和經(jīng)絡(luò)回圈、和顏潤(rùn)色并適合更年期婦女所患之精神焦慮癥。 紅棗香菇湯
【原料】干香菇20只,紅棗8只,料酒、精鹽、味精、姜片、花生油各適量。
【制作】將干香菇先用溫水浸發(fā)至軟,再用涼清水洗去泥沙;將紅棗洗凈,去核。用有蓋燉盅,加進(jìn)澄清過(guò)濾的泡發(fā)香菇的水和加入適量清水,再放入香菇、紅棗、精鹽、味精、料酒、姜片、熟花生油少許,蓋上盅蓋,上蒸籠蒸1小時(shí)左右。
上面內(nèi)容介紹了關(guān)于適合在冬天喝的湯,這些湯都是非常滋補(bǔ)身體的湯,湯必須要保證營(yíng)養(yǎng),其實(shí)在中醫(yī)上還有很多藥材都是可以用來(lái)熬湯服用的,這樣可以讓身體得到更好的滋補(bǔ),湯必須要滾燙的時(shí)候喝才是最有效果的,這樣還有暖胃的好處,但是避免太燙了。