月子里鯽魚(yú)湯的做法有哪些
女性生產(chǎn)過(guò)后身體相對(duì)來(lái)講,也是比較需要的是需要注意進(jìn)補(bǔ)的一個(gè)時(shí)間段,但是我們都知道進(jìn)補(bǔ)也應(yīng)該掌握一些方法和技巧,有時(shí)候盲目的進(jìn)補(bǔ)反,而不利于自己的身體健康,而且很容易影響你的身材,所以在月子時(shí)期的飲食選擇要注重,比如月子時(shí)期的,鯽魚(yú)湯是比較好的選擇之一。
鯽魚(yú)豆腐湯!
1、把魚(yú)洗干凈,魚(yú)皮上稍微抹一點(diǎn)兒鹽(防止濺油兼調(diào)味)。
2、起油鍋,油少一點(diǎn),把魚(yú)放進(jìn)去煎,煎到魚(yú)身漲起(這樣不脫皮),輕輕翻個(gè)身,把另一面也煎透。
3、加水,漫過(guò)整條魚(yú)還多一些!
4、豆腐用鍋鏟鏟成大薄片,輕輕放在魚(yú)邊上。
5、蓋上鍋蓋,用中火煮。煮到湯發(fā)白就最好了! 重點(diǎn):中間不要放任何調(diào)味品。前面一定要煎透魚(yú)身。魚(yú)湯煮成乳白色最營(yíng)養(yǎng)了! 媽媽不能吃太咸的,會(huì)影響寶寶喝奶,所以魚(yú)身上的鹽也盡量少一些!
上面就是月子里給予他們的一個(gè)做法介紹,生產(chǎn)過(guò)后的女性朋友,可以嘗試這樣的飲食調(diào)理方法,因?yàn)樽伦訒r(shí)期食物不能夠太過(guò)的油膩,而鯽魚(yú)湯就可以有效的解決油膩的問(wèn)題,但是它的滋補(bǔ)保健效果確實(shí)比較好的。