益母草烏雞湯做法有哪些呢
益母草相信對(duì)于很多女生來(lái)說(shuō)并不陌生,女生到了青春期以后逐漸就會(huì)有月經(jīng)來(lái)潮,月經(jīng)來(lái)潮的時(shí)候痛經(jīng),對(duì)于很多女性來(lái)說(shuō)既痛苦又不知道該如何是好,即使痛經(jīng)的時(shí)候吃了藥物可是往往卻得不到恢復(fù)的功效,那么接下來(lái)就為大家介紹一道益母草烏雞湯的做法,是可以治療痛經(jīng)的良藥,來(lái)了解一下制作過(guò)程。
益母草相信對(duì)很多女人都不陌生,對(duì)女人痛經(jīng)是很有作用的。但是在藥房買(mǎi)的益母草熬的藥真的苦不堪言,喝得特別難受。一次偶然的機(jī)會(huì),有位朋友的媽媽熬過(guò)一次益母草湯,很香甜,老火湯,喝了一碗還想喝第二碗,于是問(wèn)了個(gè)究竟后就回來(lái)煲過(guò)一次,真的味道很好。于是,每個(gè)月經(jīng)期過(guò)后,只要有新鮮的益母草,我都會(huì)熬來(lái)喝。(收起)
食材
主料豬骨400g竹絲雞500g輔料大紅棗100g當(dāng)歸15g益母草200g姜片20g
步驟
11.把食材準(zhǔn)備好,斬件,洗干凈
22.湯煲里燒開(kāi)適量的開(kāi)水
33.把豬骨和竹絲雞倒入
44.勺子記得要撈干凈漂在水面上的白泡,這是豬骨和雞的血水
55.把益母草弄成一段段放緊湯煲
66.其他材料,包括姜片,紅棗和當(dāng)歸都放入,中火熬30分鐘后,轉(zhuǎn)小火熬90分鐘,最后放點(diǎn)鹽就完成了。
小貼士
這里說(shuō)的益母草是新鮮從地里拔的,一般在市場(chǎng)也應(yīng)該有得賣(mài),另外這道湯還可以加入枸杞和雞蛋,會(huì)更進(jìn)補(bǔ)。
這一道益母草烏雞湯的做法很簡(jiǎn)單,而且想必也一定得到了大家的喜愛(ài),平時(shí)的時(shí)候益母草,不僅可以了熬湯喝,而且我們也可以和買(mǎi)回來(lái)的益母草顆粒,不過(guò)口味真的是苦不堪言,所以保證雞湯喝起來(lái)還是會(huì)味道好一些。