?養(yǎng)生湯的做法大全
說到養(yǎng)生湯是很多人不陌生的，這樣的湯種類多，而且制作上也不是很復(fù)雜，不過對養(yǎng)生湯選擇的時(shí)候，也要注意根據(jù)季節(jié)不同，這樣的湯選擇上也是有區(qū)別，這樣對滋補(bǔ)身體才會有幫助，春季可以選擇維生素比較多的湯，這樣對消除身體火氣有很好效果，那養(yǎng)生湯大全中都有什么樣的湯呢？
養(yǎng)生湯大全：
蓮子雞心湯
原料：雞翅4只，雞心10個(gè)，蓮子2把，水發(fā)木耳1把，蔥、姜、花椒、香葉、鹽、胡椒粉適量
做法：雞翅和雞心洗凈，放冷水砂鍋中，加4小碗水，煮開后去浮沫，放入蓮子，再加入各種香辛料，小火煲1小時(shí)，加入木耳，再加入鹽，繼續(xù)煮10分鐘，最后用胡椒粉略調(diào)味，即可食用。
特點(diǎn)：夏天燥熱，人們?nèi)菀仔臒?，喝這個(gè)湯有利于安定情緒，也能幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素B族、鐵、鋅和鹽分。
銀耳羹
材料：雪梨2個(gè)、銀耳50克、冰糖100克。
做法：雪梨切片，銀耳泡軟時(shí)去掉硬根。鍋內(nèi)加水，放入梨、銀耳、冰糖，煮半小時(shí)，即可食用。
鯽魚湯
材料：鯽魚、木瓜、鮮百合、薄荷、鮮奶、蔥、姜、鹽少許。
做法：清洗鯽魚，將蔥姜改刀、木瓜切小片;鍋中放少許油將魚兩面略煎。魚熱水水鍋，大火燒開，加蔥姜，后改小火慢燉;當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時(shí)下入木瓜，并加少許鹽調(diào)味，加入鮮奶稍煮即可。出鍋前，放入百合即可。
這些都是養(yǎng)生湯大全中，一些不錯(cuò)的養(yǎng)生湯，他們在制作上并不是很復(fù)雜，而且對這樣湯喝的時(shí)候，也都是可以放心進(jìn)行，這些湯適合各類人群選擇，在喝的時(shí)候，對身體健康也沒有任何影響，因此他們是不錯(cuò)之選。
