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銀耳蓮子百合湯的具體做法

2017-07-09 11:03:04  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):相信大家對(duì)于銀耳肯定不會(huì)陌生吧,銀耳是我們常見的一種食材,銀耳我們也叫做是白木耳,銀耳里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量

相信大家對(duì)于銀耳肯定不會(huì)陌生吧,銀耳是我們常見的一種食材,銀耳我們也叫做是白木耳,銀耳里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,經(jīng)常吃銀耳可以起到很好的養(yǎng)生保健作用,此外銀耳還有延遲衰老和提高人體免疫力等作用,所以銀耳受到了大家的喜愛,下文我們介紹一下銀耳蓮子百合湯的具體做法。

百合銀耳蓮子湯是一道傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)。用銀耳、蓮子、百合等煮制而成,銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,美容養(yǎng)顏。百合和蓮子具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。

做法一

食材準(zhǔn)備

銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖

制作步驟

1、將銀耳略撕清洗一下(最好不要用根部黃黃的地方),裝入暖水瓶數(shù)小時(shí),等到有點(diǎn)粘軟時(shí)備用。

2、先將鍋里加水煮開,放入冰糖(依個(gè)人口味)

3、下蓮子(可將蓮心取出)大煮,因?yàn)椴恢竺妫诟芯筒詈芏唷?/p>

4、然后下入銀耳煮至開鍋,再下入紅棗、百合、枸杞,也要多煮一會(huì),才能將營(yíng)養(yǎng)煮出來。

5、最后放入桂圓略煮一下就可以入盅了。

注意事項(xiàng)

銀耳雖然單薄,但是要煮的軟軟滑滑,可是要費(fèi)些功夫的,放入暖水瓶是一個(gè)比較省力的做法,視情況可以加長(zhǎng)時(shí)間。

在上面的文章里面我們介紹了一種常見的食材,那就是銀耳,我們知道銀耳不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常吃銀耳有利于我們的身體健康,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了銀耳蓮子百合湯的具體做法

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