滋陰養(yǎng)顏湯的做法
滋陰養(yǎng)顏湯這種養(yǎng)生的食物應(yīng)該是比較受到女性朋友歡迎的吧,因?yàn)樽剃庰B(yǎng)顏湯可以讓女性朋友的容貌保持青春永駐,但是我們想要食用滋陰養(yǎng)顏湯這種食物最好是通過自己制作比較好,所以我們建議大家在生活中可以好好的嘗試以下內(nèi)容介紹的做法,希望對(duì)于你們保持容貌有所幫助。
用料:
豬大骨1斤、猴頭菇4朵、黃芪3片、花膠2條、玉竹一撮、陳皮2小塊、干百合10片、淮山7片、桂圓肉9顆、枸杞一撮。
做法:
1:各種配料準(zhǔn)備齊全;
2:花膠加2-3片生姜清水浸泡20分鐘變軟,撈起備用;
3:猴頭菇清水浸泡20分鐘,擠干水份備用;
4:水里加適量料酒、生姜、八角一顆燒開,放入洗凈的豬大骨煮3分鐘,撈起沖干血水備用;
5:豬骨、除枸杞外其它各種配料放入慢燉鍋里,加開水漫過所有材料,開低檔慢燉3-6小時(shí);
6:起鍋前20分鐘加枸杞,起鍋時(shí)加適量鹽調(diào)味即可。
貼心提示:
1:各種中藥配料可以在各大中藥房買到;
2:花膠、猴頭菇要事先清水浸泡至軟,其它中藥要用清水洗凈;
3:豬骨下鍋前最好加料酒、生姜、八角用開水汆燙,并洗凈血水,這樣燉出的湯汁才清亮、無血腥味;
4:豬大骨一斤可以用瘦肉半斤或者雞一只代替;
5:慢燉的時(shí)候水漫過材料就好,不要加太多,以免影響湯的醇厚味道;
6:枸杞不要太早加入,否則會(huì)煮開花;
7:不要過早放鹽,那樣會(huì)使肉塊縮小變硬,不易燒酥,吃起來很“柴”味道差,鹽還會(huì)使肉里含的水分很快跑出來,會(huì)加快肉類蛋白質(zhì)的凝固,嚴(yán)。重影響湯的鮮美味道;
8:慢燉鍋長時(shí)間通電,底部會(huì)變得很熱,使用的時(shí)候最好放在瓷磚、水泥地板上。
上面詳細(xì)的為我們介紹了滋陰養(yǎng)顏湯的制作方法,希望大家在家里可以嘗試一下。如果你們想要讓自己的容顏更好的保持下來,那你們?cè)谏钪芯鸵鄥⒓舆\(yùn)動(dòng),更好的利用一些滋陰養(yǎng)顏湯來保持容貌,特別是對(duì)于一些愛美的女性朋友。