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如何挑選海蜇頭

2017-05-05 21:45:55  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:隨著生活水平不斷的提高越來越多的人意識(shí)到保證了飲食質(zhì)量才能讓我們的身體變得更加的健康,其中是我們最常見的一種食物,如果購買不好吃起

隨著生活水平不斷的提高越來越多的人意識(shí)到保證了飲食質(zhì)量才能讓我們的身體變得更加的健康,其中是我們最常見的一種食物,如果購買不好吃起來非常的難吃,下面一起了解一下什么樣的海蜇頭好。

海蜇頭鑒別:

良質(zhì)海蜇頭——呈黃色或棕黃色,有光澤;邊緣無雜質(zhì),肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)而具有韌性,無湯心;口感脆嫩。

劣質(zhì)海蜇頭——呈茶褐色,無光澤;邊緣有雜質(zhì),肉質(zhì)松軟,不具韌性;食時(shí)無脆嫩感。

海蜇頭的質(zhì)量分二個(gè)等級(jí):

一級(jí)品:肉干完整,色澤淡紅,富有光亮,質(zhì)地松脆,無泥沙、碎桿及夾雜物,無腥臭味。

二級(jí)品:肉干完整,色澤較紅,光亮差,無泥沙,但有少量碎桿及夾雜物,無腥臭味。

吃海蜇頭之前要注意檢查,以免引起腸道疾病。

購買食材雖然是一些再簡(jiǎn)單不過的事情,但是想要買到新鮮美味和營養(yǎng)的食物也不是那么的簡(jiǎn)單,通過對(duì)什么樣的海蜇頭好介紹之后,我們可以按照上面的方法去試一試,

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