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4步教你挑出好吃蘋果

2015-11-14 12:27:39  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:蘋果是最常見的水果,一年四季都可以在超市里看到它的影子,那么,你知道如何挑選蘋果嗎?4步教你挑出好吃蘋果。

蘋果

4步教你挑出好吃蘋果

1、看形狀

挑選蘋果外觀上要選擇均勻的,形狀比較圓的,不要選擇形狀有缺陷畸形的蘋果,這樣的蘋果不好看也不好吃。

2、聞香味

蘋果熟了以后會散發(fā)香味,所以我們在買蘋果時(shí)可以聞下香味,有的蘋果防止水分丟失被涂了一層蠟,這樣的蘋果香味很淡,即使清洗干凈后表皮上還會有一層蠟,最好要削皮以后再吃。

3、看顏色

要挑選顏色紅而發(fā)黃的蘋果,這樣的是熟果;不要選紅里泛青的,這樣的是生果。不要以為蘋果表面很光滑、很鮮艷、很紅就很好吃,其實(shí)這樣的蘋果往往不甜,應(yīng)挑選表皮有點(diǎn)粗糙,用手摸感覺有小點(diǎn)點(diǎn)的那種,往往既脆又甜最好吃了。

4、掂重量

選蘋果時(shí)我們可以把蘋果放在手里掂一下重量,如果感覺輕飄飄的就不要買,這樣的水分少。如果感覺沉甸甸的很可能水分多。還要注意不選表皮有磕碰、有斑點(diǎn)的蘋果,這樣的蘋果常常已經(jīng)腐爛,不易存放。

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