鐵板魷魚炒飯的做法 吃魷魚的好處
2017-01-16 22:22:06 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：美食一直以來就是生活中最受人們喜愛的事物，而魷魚這一頗具營養(yǎng)價(jià)值的美食，其更是大家就餐必選的食材，鐵板魷魚炒飯就最受人們的青睞，那
美食一直以來就是生活中最受人們喜愛的事物，而魷魚這一頗具營養(yǎng)價(jià)值的美食，其更是大家就餐必選的食材，鐵板魷魚炒飯就最受人們的青睞，那么，其做法是怎樣的呢？
鐵板魷魚炒飯的做法：
原料
剩米飯、胡蘿卜、魷魚爪、青椒、韓國辣醬、豬油、蔥花、鹽。
操作
1、鐵板燒的鍋?zhàn)訜裏?，放入適量豬油，用硅膠刷抹勻。 2、加入胡蘿卜絲炒至金黃色。
3、加入由于爪繼續(xù)翻炒至微微卷起。
4、加入青椒翻炒至略出水。
5、加入剩米飯繼續(xù)翻炒。
6、加入韓國辣醬適量，翻炒均勻。
7、加入適量蔥花和微量鹽，翻炒均勻即可。
吃魷魚的好處：
1.防治貧血
魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
2.預(yù)防帶血綜合癥
降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。
3.預(yù)防糖尿病
促進(jìn)胰島素的分泌，對(duì)糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。
