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黑豆與什么食物相克呢

2017-06-27 18:29:36  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):黑豆是屬于豆科類植物大豆的一種黑色種子,在日常生活中人們通常會(huì)把黑豆稱為黑小豆。黑豆的功效有很多,其中最為有效的是黑豆具有防老抗衰

黑豆是屬于豆科類植物大豆的一種黑色種子,在日常生活中人們通常會(huì)把黑豆稱為黑小豆。黑豆的功效有很多,其中最為有效的是黑豆具有防老抗衰和藥食的效果。人們也會(huì)經(jīng)常用黑豆直接燉湯喝,黑豆可以起到利尿消腫等的作用。那么黑豆與什么食物相克呢?接下來(lái)我們就來(lái)祥細(xì)了解下吧。

黑豆?fàn)I養(yǎng)分析:

1.黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,吸收率極高。

2.黑豆中含有豐富的維生素E,花青素,異黃酮等成分。

3.黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

黑豆食療作用:

1、治腎虛消渴 炒黑豆,天花粉各等分,研末,面糊和丸如梧桐子大,每服70丸,煮黑豆湯送下,一日二次。

2、治肝虛眩暈黑豆和醋同放于牛膽中,懸于通風(fēng)處陰干,取出后每晚服7粒,日久自愈。

3、治陰虛盜汗黑豆衣15克、浮小麥15克,水煎服。

4、治中老年白發(fā)黑豆適量,蒸熟曬干,反復(fù)幾次,日服二次,每次6克,嚼后淡鹽水送下。

5、治各種非遺傳性白發(fā)黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊狀,濾渣,以潔凈牙刷蘸白醋,外刷毛發(fā),日一次(皮膚病者不宜)。

6、治脫發(fā)黑豆500克,水1000克,文火熬煮,以水盡為度,取出放器皿上,微干時(shí)撒些細(xì)鹽,裝于瓶中,每服6克,日二次,溫開水送下。

7、治婦女閉經(jīng)黑豆30克,紅花8克,水煎后沖紅糖50克溫服。

8、治小兒胎熱黑豆6克、甘草3克、燈芯草7寸、淡竹葉1片,水煎服。

9、治高血壓黑豆200克,陳醋500克,浸一周后,每次嚼服30粒,日三次。

黑豆服用的禁忌

黑豆忌四環(huán)素,黑豆不可以和龍膽以及五參同食,黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食,這些一般市面上也不會(huì)賣。黑豆不要和茄子一起吃,對(duì)身體不好。

通過(guò)上述對(duì)于黑豆與什么食物相克以及黑豆的一些食療作用和功效的祥細(xì)介紹。對(duì)于平時(shí)愛(ài)吃黑豆的人來(lái)說(shuō),對(duì)于黑豆的功效已有了進(jìn)一步的了解。平時(shí)在生活中人們購(gòu)買黑豆后,應(yīng)該要多注意儲(chǔ)存在在密封罐中,不可與潮濕的東西一同存放,避免豆生蟲或是發(fā)霉。

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