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飲食禁忌 毀智商的食物

2015-11-01 09:24:38  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:吃對食物可提高智力。而某些食物則影響警覺度、記憶力、情緒和神系統(tǒng),危害大腦健康。

 

飲食禁忌 毀智商的食物

飲食禁忌 毀智商的食物

吃對食物可提高智力。而某些食物則影響警覺度、記憶力、情緒和神系統(tǒng),危害大腦健康。以下就是經(jīng)研究證實(shí)的“6種最傷大腦的食物”。

1.咖啡因

心理學(xué)家表示,有心理問題的人群應(yīng)該避開咖啡因。許多人試圖通過喝咖啡應(yīng)對嗜睡等癥狀,卻在無意中將自己陷入焦躁的心理之中。

2.味精

研究發(fā)現(xiàn),吃過多味精不僅會會導(dǎo)致頭痛和胸悶,而且會嚴(yán)重影響大腦健康。原因是,味精會過度刺激神經(jīng)細(xì)胞受體,甚至?xí)?dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞凋亡。

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3.含防腐劑的加工食品

加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認(rèn)知能力的成分。

4.高鹽

研究發(fā)現(xiàn),高鹽飲食會加速老年人認(rèn)知能力退化。

5.糖

長期大量吃糖會導(dǎo)致記憶力下降等問題。研究發(fā)現(xiàn),果糖降低大腦和記憶功能。

6.反式脂肪酸

反式脂肪攝入過多不僅會升高“壞”膽固醇(LDL)和降低“好”膽固醇(HDL)水平,而且會導(dǎo)致大腦萎縮。反式脂肪酸會增加腦血管退化和硬化危險(xiǎn)。

溫馨提示:生活中有很多食物是可以補(bǔ)充腦力,讓你越吃越聰明的,比如魚類是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一,花生、芝麻、核桃、牛奶等等也是較好的補(bǔ)腦健腦的食品。

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