青瓜不能和什么同吃呢
記得以前的時(shí)候看過一部電影,電影的主要內(nèi)容是一位女性用所做的食物來(lái)殺人。用食物來(lái)殺人,這想想都覺得不可思議,然而,這確實(shí)是真實(shí)的。至于如何用食物來(lái)殺人呢,其實(shí)主要在于食物相克。而在夏季,每天都看到的黃瓜,大家知不知道有什么食物是和它相克的呢?不如來(lái)簡(jiǎn)單的看一下。
黃瓜不宜與花生同食:黃瓜切小丁,和煮花生米一起調(diào)拌,作為一道爽口涼菜,經(jīng)常被使用。其實(shí),這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。黃瓜性味甘寒,常用來(lái)生食,而花生米多油脂。一般來(lái)講,如果性寒食物與油脂相遇,會(huì)增加其滑利之性,可能導(dǎo)致腹瀉。
辣椒、菜花、芥藍(lán)、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C,最好不要和黃瓜一起食用。眾所周知,維生素C對(duì)于人體來(lái)說(shuō)是不可缺少的,它能增強(qiáng)抵抗力、防治壞血病、抵抗感染。如果維生素C嚴(yán)重缺乏,可能導(dǎo)致牙齦、皮下出血,鼻出血,月經(jīng)過多等癥狀出現(xiàn)。我們?cè)?a href="http://www.chouju30.cn/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中獲得維生素C的一條重要途徑就是食用蔬菜和水果。因此,一方面要多吃蔬果,大量攝入維生素C;另一方面,應(yīng)盡量少和黃瓜一起食用,保存其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
看完上述的內(nèi)容,有沒有覺得生活中那么多常見的食物相克,自己居然都不知道。夏季的夜晚,外出吃宵夜的時(shí)候,黃瓜和花生米都是必備的下酒菜,然而它倆居然是會(huì)相克的。因而,對(duì)于很多事物的搭配,要謹(jǐn)慎食用,以免發(fā)生危險(xiǎn)。