吃什么能緩解開車疲勞？

注意科學(xué)飲食，即平衡膳食?？梢允秤霉阮?，但不要過量。每天蔬菜400—500克，每餐吃一個水果。魚、肉、蛋、奶都要有，而且要適量。注意有規(guī)律地飲水，每天至少飲用1.5升水，少量多次飲用，不要等到口渴時才喝。以下幾類食物要多吃。

1、茶：

茶中含有豐富的生物堿及咖啡因，并含有維生素C和其他營養(yǎng)成分，飲茶可增強呼吸機能，能提神、促進腎上腺素分泌，有助于解除疲勞。

2、維生素及富含維生素的食物：

維生素是真正的清醒劑，維生素B1、B2、B6及維生素C等是人體不可少的物質(zhì)，它們能盡快地解除體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物，使人體重新充滿活力。尤其是維生素C具有一定的抗疲勞作用。維生素E也能抗衰老，消除疲勞。此外，豆類、胡蘿卜、豬羊肝臟及雜糧等均含有多種維生素。

3、堿性食物：

堿性食物具有平衡人體內(nèi)酸性偏高狀態(tài)的功能，堿性食物能中和肌肉疲倦時產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，使人消除疲勞，從而達(dá)到恢復(fù)體力的效果。黃瓜、茄子等水果蔬菜，營養(yǎng)豐富，偏堿性，有利于消除疲勞。

4、高蛋白食品：

豆腐、牛奶、羊奶、蛋類、牛肉、羊肉、家禽肉、魚類等富含高蛋白食品，能及時補充人體所消耗的熱量，從而較快地消除人體疲勞。

5、中藥：

中藥中的人參、三七、靈芝、五味子、刺五加、銀耳、麥冬、阿膠等，具有固本扶陽；補氣生精，活血祛瘀等功效。能改善人體神經(jīng)系統(tǒng)的機制，增加人體活動，消除疲勞。