經(jīng)期能吃咸鴨蛋嗎
女性在經(jīng)期的時(shí)候，在飲食上要進(jìn)行注意，很多女性在經(jīng)期的時(shí)候，飲食上都是比較隨意，這樣的做法對(duì)自身身體是沒有任何好處的，女性處于經(jīng)期的時(shí)候，身體抵抗力都是比較低，這個(gè)時(shí)候很容易患有一些疾病，所以在這個(gè)期間，在飲食上要合理安排，那經(jīng)期能吃咸鴨蛋嗎？
很多人對(duì)經(jīng)期能吃咸鴨蛋嗎并不是很了解，這樣就在選擇它的時(shí)候，需要對(duì)這樣食物進(jìn)行很好的認(rèn)識(shí)，使得在吃的時(shí)候，都是可以知道經(jīng)期是不是可以選擇咸鴨蛋。
經(jīng)期能吃咸鴨蛋嗎：
鴨蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。吃起來較雞蛋油潤(rùn)，而且鴨蛋一般都產(chǎn)在比較臟的地方，所以可能引致有害細(xì)菌。但若烹煮15分鐘或用于烘焙就可以食用。水煮后蛋白成藍(lán)色，蛋黃則是橘紅色。只有非常新鮮的才能食用，不適于做蛋白霜。
營(yíng)養(yǎng)分析
鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當(dāng)，而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預(yù)防貧血，促進(jìn)骨骼發(fā)育。
相關(guān)人群
一般人群均可食用
1.適宜肺熱咳嗽.咽喉痛，泄痢之人食用;
2.凡脾陽(yáng)不足，寒濕下痢，以及食后氣滯痞悶者忌食;生病期間暫不宜食用;腎炎病人忌食皮蛋;癌癥患者忌食;高血壓病、高脂血癥、動(dòng)脈硬化及脂肪肝者亦忌。
食物相克
鴨蛋不宜與鱉魚、李子、桑葚同食。
制作指導(dǎo)
鴨蛋宜用鹽腌透食之，有清涼，明目，平肝的功效。
食療作用
鴨蛋味甘、咸，性涼;入肺、脾經(jīng);
有大補(bǔ)虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)肺美膚的功效;
用于膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄疾。
以上就是對(duì)經(jīng)期能吃咸鴨蛋嗎詳細(xì)介紹，女性在經(jīng)期的時(shí)候，是可以吃咸鴨蛋的，但是對(duì)高血壓的患者，是不可以選擇的，否則吃完咸鴨蛋，會(huì)使得血壓上升，對(duì)自身健康的影響會(huì)很大，那在經(jīng)期的時(shí)候吃咸鴨蛋也是需要適量，這樣利于身體營(yíng)養(yǎng)吸收。
