中醫(yī)認(rèn)為 老人冬季進(jìn)補(bǔ)更健康
在寒冷的冬季,人體的新陳代謝變緩,這樣雖可盡可能地保存體力,但同時(shí)也降低了人體抵抗疾病的能力。
有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,世界上大多數(shù)地區(qū)的死亡率都以冬季為最高。冬季也是心腦血管病、呼吸道疾病的高發(fā)時(shí)段。
專家此時(shí)提醒,冬季是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié),進(jìn)補(bǔ)要順應(yīng)自然,注意養(yǎng)陽(yáng)。
根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之,寒則溫之”的原則,冬季要多吃溫、熱性質(zhì)的食物,提高機(jī)體的耐寒力。狗肉、羊肉是老人冬季滋補(bǔ)佳品,此外每天晨起服人參酒一小杯,可防風(fēng)、御寒、活血。將牛肉切小塊,加黃酒、蔥、姜用砂鍋燉爛,食肉喝湯,可益氣止渴、滋養(yǎng)脾胃。
中醫(yī)認(rèn)為,“冬者,天地閉藏”,即是說(shuō)冬季萬(wàn)物閉藏,自然界陰盛陽(yáng)衰,各種動(dòng)植物都潛藏陽(yáng)氣,以待來(lái)春。
因此,冬季養(yǎng)生應(yīng)注重?cái)筷幾o(hù)陽(yáng):盡量早睡晚起,保持較長(zhǎng)的休息時(shí)間,使意志安靜,人體潛伏的陽(yáng)氣不受干擾;堅(jiān)持適當(dāng)鍛煉,但要注意做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng),鍛煉后要及時(shí)擦干汗液;注意背部保暖,背部是“陽(yáng)中之陽(yáng)”,風(fēng)寒等極易通過(guò)人體背部侵入而引發(fā)疾病,老人、兒童及體弱者尤其應(yīng)注意避寒就暖。