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老年人吃什么好 骨折吃它好的快

2017-06-20 17:41:35  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:隨著年紀的增長,骨骼越來越差,有的老年人稍微有點磕絆就會骨折。那么,老年人骨折吃什么好的快呢?老年人骨折后吃什么好呢?下面,我們一

隨著年紀的增長,骨骼越來越差,有的老年人稍微有點磕絆就會骨折。那么,老年人骨折吃什么好的快呢?老年人骨折后吃什么好呢?下面,我們一起到文中看看,骨折的老年人吃什么好吧!

老年人由于鈣質(zhì)的流失,因此稍有不注意就有可能會導致出現(xiàn)骨折的情況,那么老年人骨折吃什么好的快呢?老年人本身骨質(zhì)疏松,如果不了解老年人骨折吃什么好的話,勢必會影響其恢復的進度。

老年人骨折吃什么好的快

1、維生素C

專家指出,老年人出現(xiàn)骨折的情況,除了要注意多休息之外,同時還應該多補充一些含有維生素c的食物。它可以幫助老年人骨骼的恢復,生活中很多食物都含有豐富的維生素c,比如像山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等。而在蔬菜方面,有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍等,都含有大量的維生素c可以獲取。

2、維生素d

要注意,老年人發(fā)生骨折的情況后,不能一直在室內(nèi)休養(yǎng),這樣并不有利于骨骼的恢復。如果一直曬不到太陽的話,就容易導致老年人體內(nèi)缺乏維生素d。對于老年人來說,骨折后不僅僅要多曬太陽來補充維生素d,同時還要盡量的多吃一些含有維生素d的食物,比如像魚、肝臟、蛋黃等。

3、高蛋白飲食

面對老年人骨折吃什么好的問題,高能量以及高蛋白的飲食也是必不可少的,這類飲食有助于幫助老年人恢復元氣。但要注意一點,那就是這類飲食只適合骨折兩周后的老年人食用,在骨折的初期飲食最好還是以清淡為主。

另外,骨折兩周后的老年人,還可以適量的喝一些湯類飲食,比如像骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類等食物,這樣才能補充更多的維生素A、d,鈣及蛋白質(zhì)

4、骨折5周

對于骨折五周以上對老年人來說,需要更多的營養(yǎng),因此在平時不妨喝一些老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,湯類的飲品不僅僅營養(yǎng)而且還有利于消化以及吸收。如果能喝酒的話,不妨適量的飲用一些杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。

5、補充微量元素

對于老年人骨折后吃什么好的問題,還應該多補充一些微量元素,它可以有效的幫助老年人的骨骼恢復。很多食物都適合攝取,比如像動物肝臟、海產(chǎn)品、黃豆、葵花籽、蘑菇中等,這些食物中含有豐富的鋅。而在動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥面粉等食物中,則含有豐富的鐵。麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多。

老人骨折吃什么好

1、沙丁魚

在所有的魚類中沙丁魚對于骨折后的補鈣效果最好。每100克沙丁魚含鈣184毫克,而且富含維生素D,有利于促進鈣的吸收和利用。除此之外,沙丁魚中也有豐富的維生素B-12,是腦部及神經(jīng)系統(tǒng)的重要營養(yǎng)來源。

2、小白菜

每100克小白菜含鈣103毫克,小白菜還富含維生素A、C、胡蘿卜素和鉀,幫助平衡身體礦物質(zhì)。

3、芥藍菜

每100克芥藍的鈣含量高達195毫克,而相同質(zhì)量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外,芥藍的營養(yǎng)十分豐富,例如胡蘿卜素、維生素C、維生素A。除了補鈣,還有助于視力維護。

4、杏仁

每100克杏仁片含鈣272毫克,杏仁是對人體健康有益的堅果之一,富含維生素E和鉀。杏仁也能提供身體所需的“好”脂肪,適量吃還能降低膽固醇。

5、西蘭花

骨折后可以多吃西蘭花,西蘭花的營養(yǎng)十分豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首,在鈣質(zhì)上,它也當仁不讓,一份熟西蘭花含鈣180毫克,兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質(zhì)。

骨折之后要記住的飲食禁忌

忌多吃肉喝骨頭湯

有些人認為,骨折后多吃肉骨頭,多喝骨頭湯,可使骨折早期愈合。其實不然,現(xiàn)代醫(yī)學經(jīng)過多次實踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期愈合,反而會使骨折愈合時間推遲。究其原因,是因為受損傷后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發(fā)揮作用,而肉骨頭的成分主要是磷和鈣。

若骨折后大量攝入,就會促使骨質(zhì)內(nèi)無機質(zhì)成分增高,導致骨質(zhì)內(nèi)有機質(zhì)的比例失調(diào),所以,就會對骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。

忌少飲水

臥床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行動十分不便,因此就盡量少飲水,以減少小便次數(shù),這樣做是不適宜的。臥床病人活動少,腸蠕動減弱,再加上飲水減少,就很容易引起大便秘結(jié),小便潴留,也容易誘發(fā)尿路結(jié)石和泌尿系感染。所以,臥床骨折病人適當飲水。

2款治愈骨折的食療偏方

一、骨折中期食療偏方

材料:狗腱活豬排骨250克,川芎5克,當歸6克,白芍10克,熟地12克,黃芪15克,紅棗3顆,生姜3片。

加減:上肢骨折加桂枝6克,軀干骨折加杜仲10克,下肢骨折加準牛膝15克。

做法:所以材料清洗干凈,倒入鍋中,加適量清水,燉湯。

服用方法:喝湯,每周喝2次。

功效:補氣養(yǎng)血,調(diào)和營衛(wèi),適合骨折中期食用。

二、骨折后期食療偏方

材料:續(xù)斷、枸杞、狗脊、白芍各10克,黃芪15克,熟地12克,川芎5克,當歸6克,生姜3片,紅棗3顆,豬腱活豬排骨250克。

加減:上肢骨折加桂枝6克,軀干骨折加杜仲10克,下肢骨折加牛膝15克。

做法:材料清洗干凈,放入鍋里,加適量清水燉湯。

服用方法:喝湯,每周2-3次,連續(xù)服3-4周。

功效:補氣養(yǎng)血、強筋壯骨,適合骨折后期食用。

結(jié)語:對于老年人來說,能夠生活自理就是最大的福氣。老年人最受不了的就是不能行動自如了,以上分享了有關老年人骨折吃什么好以及有助骨骼恢復的食譜推薦,希望通過本文的分享能夠幫助到老年朋友們!

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