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老年人如何飲食才能長壽

2017-01-08 15:57:57  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:年人怎么飲食才能長壽,現(xiàn)如今人們的生活水平質(zhì)量提高了,不僅僅只是吃飯?zhí)铒柖亲幽敲春唵?,更多是科學(xué)進(jìn)食,怎么吃最健康,怎么吃可以長壽

年人怎么飲食才能長壽,現(xiàn)如今人們的生活水平質(zhì)量提高了,不僅僅只是吃飯?zhí)铒柖亲幽敲春唵?,更多是科學(xué)進(jìn)食,怎么吃最健康,怎么吃可以長壽,下面我們看下老年人怎么飲食才能長壽。

老年人由于機(jī)體各器官功能減退,對膳食要求比較特殊,所以為了確保健康長壽,需要做到以下“12點(diǎn)”。

1.數(shù)量少一點(diǎn)主食宜比年輕時少15%。

2.質(zhì)量好一點(diǎn)宜食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如魚類、禽類、乳類、大豆制品等。

3.蔬菜多一點(diǎn)蔬菜中含有多種維生素、礦物質(zhì)和微量元素,如芹菜、韭菜等,每日不少于250克。

4.菜要淡一點(diǎn)鹽吃多了會增加血容量,使心、腎負(fù)擔(dān)加重,所以每日食鹽量要控制在6克以內(nèi)。

5.喝水多一點(diǎn)喝水少,血液黏稠,易誘發(fā)動脈粥樣硬化,所以每日保證攝入2500毫升左右的水。

6.品種雜一點(diǎn)營養(yǎng)均衡、葷素兼顧、粗細(xì)搭配,每天主、副食不少于10種。

7.飯菜香一點(diǎn)老年人味覺功能減退,所以菜中可適當(dāng)放些調(diào)味品,如蔥、姜、蒜、香油、醋等,以促進(jìn)食欲。

8.飯菜爛一點(diǎn)每天的食物要做得軟、爛一些,以利于消化吸收。

9.微量元素補(bǔ)一點(diǎn)銅、硒、鉻、鎂等微量元素,要適量補(bǔ)些。

10.吃得慢一點(diǎn)老年人由于消化功能減退,所以吃飯時要細(xì)嚼慢咽。

11.早餐好一點(diǎn)經(jīng)過一夜的消化吸收,胃里已排空,所以早餐量要占全天的30%~40%,以便提供充足的營養(yǎng)和能量。

12.晚餐早一點(diǎn)晚餐宜早點(diǎn)吃,飯后宜稍微活動一下,以促進(jìn)食物的消化吸收。

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